Recetas de Zumos y Batidos Naturales

No importa la época del año… siempre podemos disfrutar de un rico zumo o batido natural hecho con fruta “de verdad” (nada de productos comprados en las tiendas). Es una idea perfecta para que los niños, los que deben bajar de peso o los que buscan estar más sanos disfruten de una bebida rica, saludable y repleta de nutrientes.

Más allá del zumo de naranjas en el desayuno o el licuado de plátano con leche por la tarde… ¡Hay miles de opciones más! ¿Te gustaría conocer algunas de las Recetas de Zumos y Batidos Naturales más deliciosos? Entonces te recomendamos que leas este artículo de Siendo Saludable… ¡y apresúrate a comprar los ingredientes!

Los más ricos batidos y zumos para hacer en casa

Presta mucha atención y busca en la nevera cual batido o zumo puedes hacer ahora mismo:

Batido de naranja, fresas y plátano

Podría decirse que es un “clásico” dentro de los batidos por las frutas que lleva. Rico y refrescante si están fríos (sino ponle unos cubos de hielo).

Ingredientes:

• 1 plátano
• El zumo de 2 naranjas
• 20 fresas
• 1 pote de yogur griego (o de fresa)

1. Corta el plátano en rebanadas al igual que las fresas sin cabo.
2. Exprime el zumo de las naranjas.
3. Pon todo en la batidora y mezcla bien.

Zumo de jengibre y naranjas

La raíz de jengibre aumenta las defensas y la temperatura del cuerpo. La naranja aporta vitamina C para que no nos enfermemos. ¡Una combinación exitosa sin dudas!

Ingredientes:

• El zumo de 3 naranjas
• 1 cucharadita de jengibre rallado

1. Exprime las naranjas y mezcla con el jengibre rallado. ¡Y a beber se ha dicho!

Batido de mango y albaricoques

Si quieres una bebida bien caribeña (puedes cerrar los ojos e imaginar que estás en una playa desierta) no dudes en disfrutar este batido.

Ingredientes:

• 2 mangos
• 1 limón
• 300 gramos de albaricoques
• 200 gramos de yogur natural
• Cubos de hielo
• Opcional: Stevia al gusto

1. Pela los albaricoques y los mangos y mezcla en la licuadora.
2. Añade el zumo de limón, el hielo, el yogur y la stevia.
3. Tritura hasta que quede una mezcla homogénea.

Zumo de fresas, piña y naranja

Muy pero muy refrescante y perfecto para disfrutar de todas las propiedades de estas riquísimas frutas.

Ingredientes:

• 1 naranja
• 2 fresas
• 150 gramos de piña

1. Exprime la naranja y mezcla con la piña y las fresas picadas.

Batido de kiwi y manzana verde

Una opción “verde” para el verano y para que todos en casa consuman más frutas.

Ingredientes:

• 3 kiwis
• El zumo de 1 naranja
• 1 manzana verde
• 2 fresas para decorar

1. Pela la manzana y los kiwis. Pica en cubos.
2. Pasa todo por la licuadora junto al zumo de naranja.
3. Sirve cuando esté bien mezclado y decora con las fresas rebanadas.

Zumo de apio, zanahoria y naranja

¿Quién dijo que no se pueden mezclar las frutas y las verduras en un zumo? ¡Queda riquísimo! Es un perfecto diurético que ayuda a eliminar la retención de líquidos.

Ingredientes:

• 1 naranja
• 1 zanahoria
• ½ rama de apio

1. Exprime el zumo de la naranja.
2. Pela la zanahoria y córtala en rebanadas.
3. Pica el apio (incluyendo las hojas).
4. Pon todo en la licuadora y mezcla bien.

Batido de limón

Una especie de limonada que nos ayuda a reducir el apetito. Rinde varias porciones. Lo puedes guardar en la nevera y beber a lo largo del día.

Ingredientes:

• 1 litro de leche (puede ser de vaca o vegetal)
• 1 taza de zumo de limón
• ¼ taza de azúcar mascabo

1. Exprime el zumo de limón y disuelve en él el azúcar
2. Añade la leche y mezcla todo en la licuadora.

Zumo de frutos del bosque

Perfecto para mejorar el sistema inmune e ideal para los diabéticos. ¡Es rico, saludable y refrescante!

Ingredientes:

• 3 fresas
• 40 gramos de frambuesas
• 40 gramos de arándanos

1. Corta por la mitad las fresas (sin el cabo)
2. Coloca en la licuadora junto a las demás frutas ya lavadas.
3. Mezcla bien y bebe lo más frío posible (puedes poner en la nevera o añadir cubos de hielo)

Batido de fresas

Si te has aburrido un poco del licuado de plátano esta opción es un poco más liviana. Como rinde 4 vasos puedes prepararlo para una merienda o desayuno en familia.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 400 gramos de fresas
• 100 gramos de azúcar rubio

1. Lava las fresas y corta en trozos
2. Esparce el azúcar y deja 20 minutos en la nevera
3. Echa en la batidora junto a la leche y mezcla hasta obtener una crema

Zumo de remolacha, zanahoria y espinaca

Una bebida 100% vegetal que te encantará. Es una idea maravillosa para que tus hijos consuman verduras.

Ingredientes:

• 1 remolacha
• 1 zanahoria
• 20 gramos de espinaca

1. Pela la remolacha y la zanahoria
2. Corta en cubitos y pone en la licuadora
3. Añade las hojas de espinaca lavadas

Batido de pera, fresa y cereza

Solo con ver este licuado querrás consumirlo y disfrutarlo. Es muy rico y natural, perfecto para los días calurosos.

Ingredientes:

• 50 gramos de cerezas
• 1 pera
• 150 gramos de fresas

1. Corta por la mitad las fresas y las cerezas sin los cabos
2. Pela y rebana la pera quitando el corazón
3. Pon todo en la licuadora y mezcla bien
4. Puedes decorar con unas hojas de menta

Zumo de kiwi y uvas

Antioxidante y estimulante del sistema inmune, este zumo es muy rico y sano. ¡Lo adorarás!

Ingredientes:

• 3 kiwis
• 70 gramos de uva blanca

1. Pela y rebana los kiwis
2. Corta por la mitad las uvas y retira las semillas (si quieres también puedes quitar la piel)
3. Pon todo en la licuadora y mezcla bien.

¿Cuál de todos estos batidos y zumos vas a preparar primero?

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