martes, 13 de octubre de 2015

Plantas para el Balcón o Terraza

Los espacios al aire libre que tenemos en nuestra casa son perfectos para pasar un lindo momento al regresar del trabajo, los fines de semana o cuando tengamos un tiempo libre. Entonces, ¿qué mejor que adornar con plantas y flores?

A veces no sabemos bien qué poner y que no, cuáles son las especies que mejor se adaptan a las condiciones externas (sol, viento, humedad) y sobre todo cómo colocarlas para que nos regalen lo mejor de si. En este artículo de Siendo Saludable conocerás algunos consejos para colocar plantas en el balcón o terraza. ¡Para que siempre sea primavera!

Consejos para elegir plantas y decorar el balcón

No se trata de ir al vivero y comprar un montón de macetas, disponerlas como nos parece y que las plantas y flores crezcan solas sin nada de ayuda o mantenimiento. Quizás hayas visto fotografías de bonitos balcones floridos y quieres algo similar. Es preciso que tengas en cuenta algunas cuestiones importantes para diseñar un jardín en la terraza o balcón:

Elige las plantas según la luz natural: Las autóctonas son las que contribuyen al ecosistema, atraen las mariposas y los pájaros. Además no necesitan ni pesticidas ni cuidados especiales para crecer. Si no te da mucho el sol no elijas flores porque no tendrán la energía suficiente como para abrir correctamente. ¿Tienes un balcón algo oscuro? Entonces opta por una decoración más bien tropical con plantas de hoja ancha o los papiros. Otra idea es aportarle tu la luminosidad colocando una planta “cinta” o un ficus en maceta.

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Presta atención a las condiciones climáticas: Si vives en un piso por ejemplo ten en cuenta que a partir de la tercera planta la temperatura cambia en relación a la calle y que hay más viento. En ese caso precisas variedades que sean más resistentes.

Decide según el tiempo que le dedicarás: Si trabajas todo el día y llegas cansada a las 10 de la noche no vas a tener ganas de ponerte a cuidar las plantas del balcón. Tal vez sólo te puedas encargar de ellas los fines de semana o un miércoles antes de dormir. O por el contrario tienes un empleo desde casa o part time y eso te permite ocuparte de las plantas. Elige las especies según lo que puedas dedicarle.

Presta atención al viento: Más allá de la incidencia del sol, algo que puede ser perjudicial para las plantas es el viento fuerte porque las quiebra. Si en tu balcón hay fuertes ráfagas o no tiene ningún reparo elige por ejemplo cortaderas o drácenas que son resistentes. También especies aromática como el tomillo, el romero y el orégano… ¡Las puedes recolectar para cocinar!

Escoge la altura de las plantas: Es verdad que no puedes decirles “crece hasta aquí” o “por qué no eres más alta” pero hay algunas variedades que suelen desarrollarse más que otras. Para tapar el balcón de los curiosos puedes poner una enredadera en el tejido o unas cañas de bambú. También colgar macetas del techo. Eso a su vez hará como de barrera del sonido y no te molestarán tanto los ruidos de la calle.

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Aprovecha para reciclar: ¿Quién dijo que todas las macetas deben ser igualitas entre si? ¡Apórtale un estilo informal a tu balcón! Por ejemplo pon las plantas y flores en latas de aluminio, botellas de plástico cortadas, frascos…. ¡lo que se te ocurra!

Dime qué balcón tienes y te diré qué plantas poner

Ya has cumplido con las recomendaciones anteriores que son más bien “generales”. Pero ahora es momento de entrar en acción. ¿Cómo decoro mi balcón? Es la pregunta habitual. Bien, todo dependerá del tamaño y de la forma:

Balcón largo y angosto: Una excelente idea es trabajar en dos hileras. Detrás poner muchos ejemplares de la misma planta y delante dos especies distintas superpuestas. También puedes colocar una fila de cañas y adelante unas gramíneas. Lo importante es que las macetas estén a lo largo del balcón pero que no ocupen demasiado espacio en el ancho. ¡Prueba con algunas plantas colgantes o un macetero en la pared!

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Balcón pequeño: Las macetas en el techo son lindas pero ten cuidado de no golpearte con ellas. Colócalas en las esquinas o contra la pared así te permitirá el paso. ¡Elige especies pequeñas! Las suculentas y los cactus son una opción maravillosa. Para darle una sensación de amplitud elige macetas de todos colores.

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Balcón grande y ancho: ¡Tienes un millón de opciones a tu disposición! Hasta armar una pequeña fuente para que los pájaros vayan a refrescarse. Pon árboles en macetas, siempre nativos, y rodea el contorno del balcón con gramíneas. ¿Te animas a una mini huerta? Al menos para poner algunas hierbas aromáticas para condimentar tus platos y unas plantas de hoja (rúcula, albahaca, radicheta). Si tienes un área con sombra pon un jazmín y donde hay mucho sol unos cactus.

Especies de plantas según la cantidad de sol

Te hemos dado algunos ejemplos de variedades para disponer en tu balcón. Aquí las más recomendadas teniendo en cuenta la luminosidad:

  • Sol pleno: Geranios, petunias, tulipanes, rosas y naranjos.
  • Sombra: Begonias, alegrías del hogar y camelias.
  • Sol y sombra: Hortensias, campanillas, fucsias.

¿Quieres poner una enredadera? Hay varias opciones como por ejemplo celestinas, hiedras o jazmines.

¿Qué tal unas aromáticas y culinarias? Albahaca, lavanda, hierbabuena, menta, orégano, salvia, perejil, romero y tomillo las opciones más populares.

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No dudes en hacer del balcón un bonito lugar y no un depósito de objetos inservibles. ¡Que florezca siempre la primavera en ese espacio al aire libre! ¡Que lo disfrutes!

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lunes, 12 de octubre de 2015

¿Cuáles son los Beneficios de Plantar Árboles?

La conciencia ecológica va más allá de no arrojar residuos al suelo o de cerrar el grifo mientras nos cepillamos los dientes. Siempre podemos hacer algo más para cuidar el medio ambiente. Nuestras acciones son realmente importantes.

En este artículo, Siendo Saludable quiere explicarte cuáles son los beneficios que los árboles nos aportan. De esta manera, no sólo podrás plantarlos sino también crear consciencia y evitar que se talen los existentes.

Las ventajas de contar con árboles en nuestra calle, barrio o ciudad van más allá de lo estético. Es cierto que quedan muy bonitos pero también nos ayudan a vivir mejor en todo sentido.

¿Por qué son importantes los árboles?

No hace falta tener un bosque para poder aprovechar todos los beneficios de los árboles. Con que haya uno frente a cada casa es suficiente. Los parques y plazas en las ciudades son verdaderos “pulmones verdes” para los residentes. ¡Además de disfrutar al aire libre estarás respirando menos contaminación!

Los principales beneficios de los árboles son:

Refrescan el aire

Los árboles tienen la capacidad para darnos sombra durante el día y también de absorber el calor ambiente. Para refrescarte un poco, no dudes en sentarte bajo un árbol de vez en cuando. ¿Sabías que el efecto de un solo árbol equivale a 10 aire acondicionados encendidos? Esto quiere decir que plantando un árbol nos ahorraríamos el funcionamiento de una decena de esos aparatos.

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Ahorran energía

Una excelente manera de gastar menos electricidad en el hogar (algo bueno para el bolsillo y para el medio ambiente) es plantar un árbol en el lado oeste de la casa. Al ofrecer su sombra y frescura, no encenderás tanto el aire acondicionado. Esto quiere decir que ahorrarás cerca del 3% de la factura de la luz en los primeros 5 años de vida del árbol y hasta el 12% en los siguientes 15 años. ¡Vale la pena la inversión!

Reducen la contaminación

Un conjunto de árboles tiene la capacidad para retirar del ambiente todo tipo de polución. Y no sólo del aire, sino también de la tierra o del agua. Las partículas que vuelan y nos enferman se reducen en un 13% donde hay árboles. La contaminación del suelo disminuye hasta en un 42% en relación a las zonas desérticas o repletas de cemento.

Le dan valor a un inmueble

A algunas personas la cuestión ecológica no los “convence” demasiado para plantar un árbol. ¿Qué tal desde el punto de vista económico? Además de los ahorros en luz, al querer vender una casa que tenga árboles el valor aumentará entre un 10 y un 25%.

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Ofrecen frutos y atraen pájaros

Hay una frase que dice “si te gusta el canto de las aves, no los enjaules, mejor planta árboles”. Esto es totalmente cierto. Al tener un árbol autóctono en la puerta de nuestra casa o en el jardín podrás observar cuánta vida hay alrededor. Además de los pájaros que llegarán para armar sus nidos o posarse en las ramas y deleitarnos con sus sonidos, también podrás recolectar frutos, flores u hojas. ¡Todo un mercado viviente!

Más beneficios de los árboles

¿Todavía no te parece suficiente? Acá te ofrecemos algunas de las ventajas que tiene plantar o vivir cerca de uno o más árboles:

  • Combaten el cambio climático: Absorben el dióxido de carbono y liberan oxígeno al aire.
  • Reducen la violencia: Los hogares o vecindarios que tienen árboles son más tranquilos.
  • Marcan las estaciones del año: Según el clima el árbol cambiará su forma y aspecto.
  • Son compañeros de entretenimiento: Podemos jugar, dormir, leer o hablar con alguien debajo de un árbol.
  • Ahorran agua: La sombra disminuye la evaporación del agua y evita regar de más el césped.
  • Previenen la contaminación del agua: Son una especie de esponja que absorbe los contaminantes y no dejan que lleguen a los ríos, lagos, etc.
  • Tapan el sonido: Tener un árbol en la puerta de la casa reduce los ruidos molestos del tránsito.

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  • Evitan la erosión de un terreno: Detienen la corriente de agua en laderas y pendientes de ríos.
  • Protegen de los rayos UV: No sólo porque nos dan sombra sino también porque filtran la radiación ultravioleta.
  • Proporcionan alimento: Además de ofrecernos frutas para el consumo humano, son una fuente de comida para muchas especies animales.
  • Sanan enfermedades: Abrazar un árbol es tranquilizante y reconfortante. Reduce la fatiga, el estrés y la depresión. Ayuda a tratar enfermedades actuales como la hiperactividad en los niños.

 

Imagínate que los árboles dieran Wi-Fi. Todo el mundo los plantaría y acabaríamos con la deforestación. Es una lástima que sólo produzcan el oxígeno que respiramos.

 

Esta frase algo irónica nos muestra que las personas a veces están pensando en cosas que no son de vital importancia. Los árboles son más valiosos que un nuevo móvil, un coche último modelo o cualquier otro artículo que pensemos adquirir. Es una manera de enseñar a los hijos lo que vale la pena y cómo ayudar con una simple acción. Es darnos cuenta de que podemos hacerle frente a la contaminación y al daño que está sufriendo el planeta…

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Tal vez creas que viviendo en una ciudad no tienes lugar para plantar un árbol, sin embargo son mayores las necesidades de forestar en las urbes que en el campo. ¡Ponte en contacto con alguna Fundación que se dedique a plantar y empieza a participar activamente de sus proyectos! De esta manera estarás aportando tu granito de arena, que como siempre decimos en Siendo Saludable… ¡puede ser el cambio que quieres ver en el mundo!

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viernes, 9 de octubre de 2015

¿Qué es el “Mindfulness” y Cómo Nos Puede Ayudar?

El término en inglés puede no ofrecernos la explicación que necesitamos. “Mindfulness” se ha traducido como “Atención plena” y está relacionada a cómo la mente está presente en cada cosa que hacemos.

Seguro te habrá pasado de querer enfocarte en una actividad pero que tu imaginación esté en otro sitio… no poder dormir por las noches por pensar en el futuro o pretender que el cerebro además de trabajar esté haciendo planes para el fin de semana… Esta disciplina te ayuda a estar más presente en el hoy sin focalizarte tanto en el mañana.

¿Qué es entonces el Mindfulness?

Según Jon Kabat-Zinn, referente mundial del Mindfulness, esta técnica significa:

Prestar atención de manera consciente a la experiencia del momento presente con interés, curiosidad y aceptación. Este tipo de atención nos permite aprender a relacionarnos de forma directa con aquello que está ocurriendo en nuestra vida, aquí y ahora, en el momento presente. Es una forma de tomar conciencia de nuestra realidad, dándonos la oportunidad de trabajar conscientemente con nuestro estrés, dolor, enfermedad, pérdida o con los desafíos de nuestra vida.

A man walking barefoot across stepping stones away from the shore of a lake.

¿En qué nos puede ayudar el Mindfulness?

En el sitio Entremujeres nos revelan que esta técnica no es del siglo XXI sino que cuenta con una gran historia. Además nos enumeran las bondades del Mindfulness o “meditación científica”:

Aporta beneficios en estrés crónico, trastornos de ansiedad y pánico, prevención de la recaída depresiva, trastornos de la personalidad, trastornos de la alimentación, adicciones, enfermedades oncológicas, dolor crónico (de espalda, migrañas), recuperación cardiovascular, enfermedades de la piel. Por ejemplo, reportan que el Mindfulness reduce en un 70% la posibilidad de recaídas en pacientes depresivos estabilizados, en una proporción similar a la medicación preventiva.

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¿Cómo hago Meditación Mindfulness?

En el periódico Misiones Online se informa que el Entrenamiento Mindfulness es sumamente poderosa y mejora no sólo la salud mental sino también física y emocional.

Todos podemos meditar, como de la misma manera todos podemos respirar. A veces se confunde meditación con relajación u otro estado especial que se tiene que alcanzar o sentir. Pero después de una o dos veces de haber intentado y no haber sentido ni llegado a nada especial, uno piensa que no puede hacerlo.

La meditación no consiste en sentir de una cierta manera en particular. No consiste en poner la mente en blanco o detener el flujo del pensamiento, si bien esto último puede cultivarse y profundizarse con la meditación. Es dejar la mente tal cual está y permitir que uno esté donde realmente está.

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¿Te gustaría experimentar la “consciencia plena”? No necesitas irte al medio de la montaña o refugiarte en un templo budista. En tu ciudad seguro hay centros donde practicar Mindfulness. ¡También puedes hacerlo en casa!

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Remedios Caseros Para el Dolor de Garganta

Por el cambio de temporada o quizás porque has salido a la calle sin demasiado abrigo… tal vez te ha sorprendido una lluvia pasajera y tú sin paraguas… ¡Y allí es cuando empieza el dolor de garganta y el resfrío!

No te preocupes. Existen muy buenos remedios caseros para el dolor de garganta que te pueden ayudar a reducir los síntomas y que puedas seguir con tu vida como de costumbre. ¡Continua con tus actividades sin problemas! ¡Los ganglios inflamados o enrojecidos no serán más un problema para ti!

¿Qué hacer si tengo dolor de garganta?

Cuando nos duele la garganta se debe a que el cuerpo se está manifestando frente a un agente agresivo. Ha ingresado un virus o bacteria al organismo y el sistema de defensas no quiere hacérsela fácil.

Este dolor que no nos permite comer, beber, tragar o hablar como de costumbre suele ser el primer signo de que hemos pescado un resfriado. También puede deberse a unas anginas u otras enfermedades respiratorias. Hay que tener mucho cuidado y en el caso de que los síntomas continúen ir al médico.

Algunos hábitos que podemos hacer para reducir el dolor de garganta son:

Gárgaras

Seguro es una de las cosas que nos vienen a la mente cuando sentimos el primer dolor o molestia. Disuelve media cucharada de sal en un vaso de agua tibia y has gárgaras varias veces al día. ¡No tienes que beber el agua! Esto permitirá que las células de la membrana mucosa se desinflamen. También puedes probar con bicarbonato de sodio. No lo repitas más de tres veces al día porque resecarás demasiado la zona.

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Caramelos

No sólo aquellos caramelos que compramos en la farmacia sino también los del mercado o kiosko. Básicamente lo que hacen es aumentar la producción de saliva y ello contribuye a aliviar el dolor. Prefiere los de menta, eucalipto o miel.

Hidratación

Si bien es muy importante beber agua (los tan conocidos 2 litros al día) cuando estamos sanos, también lo es cuando no nos sentimos del todo bien. Hidratarte es vital para que la inflamación se reduzca. Los líquidos humedecen las membranas mucosas y reducen las molestias en la garganta. Puedes optar por agua mineral, zumos naturales, infusiones de hierbas o licuados. No cuentan los refrescos, el café y las bebidas alcohólicas.

Baño caliente

Cuando nos duele la garganta nos sentimos decaídos, sin fuerzas para hacer nuestras actividades. Una ducha caliente es reconfortante y relajante al mismo tiempo pero también lo que necesitamos para continuar nuestra jornada… ¡Aunque sea en la cama! El vapor de la ducha caliente además abre las mucosas que están cerradas por la inflamación. Una buena idea a su vez es llenar la tina y echas hierbas o esencias al agua.

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Humidificador

Como ya te hemos dicho la garganta necesita humedad e hidratación para reducir los síntomas. Si tu casa o habitación está muy seca entonces no dudes en instalar un humificador, sobre todo en los meses fríos. Lo puedes programar para que siempre mantenga la humedad óptima en el lugar.

Compresa

Un remedio bien de la abuela es colocar un pañuelo de seda alrededor de la garganta cuando duele… “para no tomar frío”. ¿Quieres saber la explicación “científica” de este consejo? Permite aumentar la temperatura en la zona y por ende mejorar la circulación de la sangre. Esto ayuda a que la inflamación se reduzca. Puedes mojar con agua caliente o pasar con la plancha un lienzo que atarás en tu cuello como una corbata o chalina.

Los mejores remedios para el dolor de cabeza

Además de los consejos que te indicamos antes puedes probar estas recetas caseras… ¡Te serán muy útiles para cuando el dolor no te deja pensar en otra cosa!

Pimienta de Cayena

No olvides que es una especia muy fuerte y picante. Utiliza sólo una pizca. Mezcla media taza de agua caliente con una poquito de pimienta de cayena. Haz gárgaras por las noches.

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Vinagre de manzana

En una taza de agua caliente echa dos cucharadas de vinagre. Deja que se entibie (no que se enfríe) y realiza gárgaras cada 1 hora.

Jengibre

Tiene muchas propiedades como por ejemplo aumentar la temperatura corporal y ayudar a curar enfermedades respiratorias. No debes usar demasiado porque es muy fuerte. En una taza de agua hirviendo coloca 1 cucharadita de jengibre rallado. Deja reposar 5 minutos. Puedes agregar un saquito de té y un poco de miel y beber antes de dormir.

Tomillo

Esta excelente planta aromática no sólo sirve para darle sabor a tus comidas sino que además es un remedio casero para el dolor de garganta que no debes desestimar. La proporción es de 1 cucharada de tomillo seco por taza de agua. Deja entibiar, filtra y haz gárgaras.

Agua oxigenada

Puedes mezclar con agua si no te agrada mucho el sabor. Utiliza el agua oxigenada al 3% (la que cura heridas, no la que se usa para teñir el cabello). Haz gárgaras algunas veces al día.

Té de hierbas

El té verde y el de manzanilla son las mejores opciones cuando te duele la garganta. Endulza con miel para además aprovechar las bondades antisépticas de este regalo de las abejas.

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¿Tienes algún remedio casero para el dolor de garganta para añadir a la lista? ¡Compártelo con toda la comunidad de Siendo Saludable!

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miércoles, 7 de octubre de 2015

Recetas para Comenzar a Ser Vegetariano

Para algunas personas es muy simple dejar de comer carne. Para otros es un sufrimiento o un trastorno. En Siendo Saludable nos basamos en el hecho de que para convertirse en vegetariano no vale sólo el pensamiento sino también el sentimiento por ese nuevo estilo de vida. Si por el contrario es un esfuerzo “sobrenatural” quizás no sea el momento adecuado para cambiar tu manera de comer y sobre todo, tu filosofía o convicción.

Por ello en este artículo encontrarás algunas recetas que te ayudarán a atravesar el proceso de ser “omnívoro” a “vegetariano”. A diferencia de lo que se cree, hay millones de opciones sin carne para disfrutar de la buena comida y de una excelente salud. ¡También son perfectas alternativas para que tus familiares y amigos extiendan su paladar y su bagaje gastronómico!

Legumbres

Las legumbres no pueden faltar en la dieta de un vegetariano porque aportan una gran cantidad de proteínas (para suplantar las de la carne). Además son saciantes y nos ofrecen mucho hierro y energía. Reconfortan en invierno, nos alimentan en verano y pueden sustituir a la carne por su consistencia, color y textura.

Además de los entrantes para untar hechos con legumbres (garbanzos, lentejas, habas, judías, etc) no te olvides condimentar con especias y hierbas aromáticas. ¡Y por supuesto del aceite de oliva y los vegetales para acompañar!

Receta de guiso de lentejas verdes con bulgur

Necesitas:

  • 250 gramos de lentejas verdes
  • 100 gramos de trigo bulgur
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 2 ramas de apio
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 litro de caldo (o agua)
  • 400 gramos de tomates
  • 1 pizca de comino y otra de sal
  • Cilantro molido, hojas de laurel
  • Aceite de oliva

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Preparación:

  1. Lava y pela las verduras. Pica la cebolla y los dientes de ajo. Trocea el apio, las zanahorias y las patatas.
  2. Pon a calentar el aceite y sofríe la cebolla y los ajos. Cuando estén transparentes añade las verduras y luego los condimentos.
  3. Añade las lentejas y el bulgur. Cubre con el caldo. Echa el tomate y mezcla bien. Tapa y cocina 30 minutos.
  4. Salpimenta si es necesario y sirve en platos térmicos.

Tofu

Es uno de los típicos en la comida vegetariana. Su textura lo convierte en un alimento que sustituye a algunas carnes. Pero no olvides que se debe condimentar porque sino “no tiene sabor a nada”. Es muy proteico y se puede comer salteado, cocido a la plancha, en lonchas o como relleno de sandwiches.

Receta de fideos de arroz con salteado de tofu y pimientos

Ingredientes:

  • 120 gramos de fideos de arroz
  • 250 gramos de tofu firme
  • 1 pimiento rojo
  • 1 rebanada de jengibre
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de ajo
  • cúrcuma, curry, pimienta negra
  • 1 lima
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto

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Cómo se prepara:

  1. Escurre bien el tofu y corta en cubos. Calienta el aceite y dora. Reserva.
  2. Cocina los fideos de arroz con agua y una pizca de sal según las instrucciones del paquete. Cuela y reserva.
  3. Ralla el jengibre. Corta el pimiento en tiras. Saltea ambos ingredientes, salpimenta, condimenta y echa la salsa de soja.
  4. Pon el tofu e incorpora los fideos. Cuando todo esté integrado sirve.

Verduras

¡Hay incontables recetas que incluyen vegetales! En tu nevera no pueden faltar algunos “comodines” como son las patatas, las berenjenas, los tomates y los calabacines. Con ellos pueden hacer un sin fin de comidas para cualquier ocasión. Desde ensaladas a tartas, pasando por sopas a guisos… las opciones son infinitas.

Trata de consumir las verduras crudas o al vapor. También a la plancha. Evita las frituras si quieres comer más sano y hervidas o al horno para quitarles todos sus nutrientes esenciales. Un truco adicional: usa a tu favor todo tipo de especias y condimentos… son los que le dan “vida” a los menúes.

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En este enlace puedes encontrar algunas recetas con verduras realmente deliciosas.

¿Aún crees que ser vegetariano es complicado? Quizás sea una cuestión de costumbre y de dejar de lado algunos preconceptos. Al principio te será más difícil porque seguramente te has criado y crecido comiendo carne pero eso no es un obstáculo para no cambiar tu alimentación.

Echa un vistazo a las demás recetas que te ofrecemos en Siendo Saludable, especial para los que son vegetarianos o veganos. ¡No te las pierdas!

Para ver la entrada completa haz click aquí: Recetas para Comenzar a Ser Vegetariano - De Nuestro Blog www.SiendoSaludable.com

Las 9 Mejores Plantas Para la Cocina

Existen miles de maneras diferentes para decorar un ambiente… ¡sin dudas las plantas son una excelente opción! Le darán un aspecto diferente a tu cocina, un lugar que suele tener luz natural y buena ventilación. ¡Y donde podemos pasar mucho tiempo en familia o con amigos!

En el siguiente artículo de Siendo Saludable te ofrecemos las mejores plantas para la cocina así como también algunos consejos para que puedas cuidarlas sobre todo del humo y la humedad característicos.

Tips para tener plantas en la cocina

  • Si tienes una cocina luminosa puedes colocar casi cualquier especie de interior, siempre y cuando no sea muy fuerte el sol que ingresa por la ventana. Así evitarás que se quemen o marchiten.
  • Por ejemplo, puedes poner plantas aromáticas como el perejil, la albahaca, el tomillo y el romero para que además de perfumar el ambiente las utilices mientras preparas la comida. ¡Y son un perfecto neutralizador de malos olores hogareños!

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  • Al momento de cortar las hojas o brotes de las aromáticas es bueno que elijas siempre los que están más cerca de las raíces ya que si quitas los de las puntas la planta se marchitará rápidamente.
  • Evita poner las macetas en zonas de cocción, ya sea cerca del horno como del microondas o de un calentador eléctrico. El calor que desprenden los electrodomésticos las seca.
  • No olvides que la mayoría de las plantas precisan sol directo para poder desarrollarse y realizar correctamente la fotosíntesis. Por lo tanto, ubícalas cerca de la ventana.
  • Pon plantas que tengan flores que combinen con la decoración de la cocina. Así el diseño será más que bonito y te sentirás a gusto. También puedes elegir macetas del mismo tono del ambiente y poner plantas de cualquier especie aunque sus flores no sean iguales al resto.

¿Cuáles son las mejores plantas para la cocina?

Ahora que ya sabes algunos consejos es momento de detallar las mejores especies que se adaptan a la vida en la cocina… ¡y que quedan muy bonitas!

Potus

Es perfecta para las zonas bien iluminadas. Se recomienda para cocinas grandes porque necesita mucho lugar para crecer. La puedes colgar de la pared y te ayudará a eliminar la contaminación del aire. Sus verdes hojas y grandes deben ser pulverizadas de vez en cuando para mantenerlas siempre limpias.

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Alegría del hogar

Es una flor “común” muy colorida y que le aportará un toque de diversión y felicidad al hogar. Es apta para cocinas bien iluminadas. Resiste permanecer en macetas pequeñas por lo que puede quedar muy bonita en la ventana por ejemplo.

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Aloe vera

Es una planta muy resistente y que además te puede servir para curar heridas o mejorar el aspecto de la piel. Es recomendable no sólo porque ayuda a decorar sino porque es fácil de mantener, aunque requiere de buena iluminación (no sol directo). Procura que no sufra cambios de temperatura demasiado bruscos ni ambientes demasiado fríos. Puede crecer bastante.

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Cóleo

Es una planta ideal para los ambientes que están bien iluminados. Cuando recibe el sol directo crece más rápido… ¡pero no la expongas demasiado porque se marchita! No la acerques a la calefacción porque en seguida se le caerán las hojas. Es muy bella y se presenta en tonos rojos, morados y fucsias.

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Cactus

¡Es una suculenta por excelencia para la cocina! Siempre y cuando tengas cuidado de no pincharte con sus espinas. Puede crecer mucho pero también quedarse pequeña, por lo tanto se aconseja para las casa de poca superficie. Hay sub especies de cactus mini que requieren muy poca atención y se colocan en macetas minúsculas.

Plantas cocina7Helecho

Hay una gran variedad de helechos que puedes elegir para decorar tu cocina. Seguro los habrás visto en fotos de revistas de decoración. Realmente son muy bonitos y quedan perfectos. Además son otras de las especies que absorben las toxinas del aire. Necesitan pocos cuidados pero si de bastante humedad. Algunas opciones para elegir son el helecho nido y el helecho pata de conejo.

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Cinta

Le gusta estar en ambientes interiores y si bien resiste sitios oscuros sería bueno que también puedas colocarla cerca de una ventana para que disfrute de la claridad. De vez en cuando humedece sus hojas y no la pongas cerca de la calefacción. Sus hojas bicolores caen armoniosamente. ¡Ideal para colgar!

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Geranio

Hay cerca de 200 especies diferentes de geranios y todas son fáciles de cuidar. Aportan una deliciosa fragancia y entre otras virtudes tiene la capacidad de repeler los mosquitos y purificar el aire. Puedes preparar un té con flor de geranio rosa para reducir los niveles de azúcar en sangre.

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Lavanda

Otra de las opciones si es que tienes muchos insectos en casa (sobre todo en verano que dejas abiertas las ventanas y puertas). Su aroma es relajante y no requiere muchos cuidados. Sólo necesita buena tierra y luz periódicamente. No la riegues demasiado.

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¿Ya has decidido qué plantas tendrás en tu cocina?

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lunes, 5 de octubre de 2015

¿Qué Hacer Con Ecoladrillos?

En el artículo anterior de Siendo Saludable te contamos cómo armar ecoladrillos y de qué manera reducimos la basura con ellos. Si ya has comenzado a prepararlos seguro querrás saber qué hacer ahora, cuál es el próximo paso a seguir.

Como te hemos dicho, una familia tipo puede llegar a armar un ecoladrillo por semana. Entonces, ¡tendrás muchos como para fabricar algo interesante! ¿Te gustaría saber qué? Sigue leyendo y entérate más.

Ecoladrillos para hacer casas

¿Te imaginas viviendo en una casa fabricada con ecoladrillos? Si crees que necesitas demasiados y no te alcanzaría la vida para armar tantos puedes ponerte en contacto con las diversas organizaciones y fundaciones que se encargan de construir casas completamente recicladas. Esto quiere decir que para las paredes externas e internas se emplean ladrillos ecológicos en lugar de los ladrillos convencionales.

Este material es aislante térmico y acústico y también antisísmico. El aire atrapado entre la basura más la presión que se ejerce al fabricar los ecoladrillos hace que la pared sea muy resistente. Se colocan dentro de una malla de alambre y se pegan con una mezcla de arena y cemento. Luego se le añade una combinación de barro y cemento. Por último, otra preparación con cenizas y barro.

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El tiempo de la construcción es relativamente rápido y una gran parte de ella es en seco. Por ejemplo, una vivienda pequeña lleva 9 meses (promedio) con un sistema tradicional. Usando ecoladrillos se reduce a más de la mitad (entre 4 y 5 meses).

Tampoco se requiere de contratar obreros o albañiles… ¡Es una excelente manera de fabricar uno mismo la vivienda!

En este video puedes aprender un poco más sobre la construcción con ecoladrillos:

¿Y si quiero comenzar con algo pequeño?

Quizás al leer que los ladrillos ecológicos se usan para construir casas podemos pensar que eso no es para nosotros y que o bien ya tenemos una vivienda o no contamos con un terreno. En ese caso tienes dos opciones:

  1. Donar tus ecoladrillos a una fundación que los emplee para hacer casas. Consulta en tu ciudad o país quienes los reciben.
  2. Construir cosas más pequeñas. Puedes empezar a incursionar y hacer cosas realmente maravillosas. Algunas opciones son:
  • Casetas para perros

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  • Maceteros para jardín
  • Invernaderos
  • Separaciones para la huerta o el compost
  • Paredes o muros perimetrales
  • Casas para animales de granja
  • Casas y juegos para niños
  • Mesas, camas, sillas y sofás

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Sólo tienes que seguir la misma “esencia” que para construir casas que viste en el video que hemos compartido. ¡Y sobre todo dejar volar tu imaginación!

Para ver la entrada completa haz click aquí: ¿Qué Hacer Con Ecoladrillos? - De Nuestro Blog www.SiendoSaludable.com