Los Mejores Árboles para Jardines Pequeños

Cuando pensamos en árboles en seguida se nos viene a la mente un bosque gigante o un parque de varias hectáreas. Por lo tanto consideramos que no están disponibles para un pequeño jardín como el nuestro.

Sin embargo, podría decirse que hay especies para todos los gustos. No tenemos que renunciar a la posibilidad de disfrutar de todas las bondades de un árbol si contamos con pocos metros. Elige especies de menor altura (hasta 6 metros) o de un diámetro mediano (como máximo 3 metros). En este artículo de Siendo Saludable te contamos cuáles son los mejores árboles para jardines pequeños. ¡Elige el tuyo!

¿Qué árbol escoger para mi jardín?

Si has leído uno de nuestros artículos anteriores sobre las bondades de plantar árboles seguramente te habrás quedado pensando cómo contribuir al medio ambiente y tener uno en casa. Pero claro, ¡algunos son realmente enormes!

Un árbol es esencial en nuestro parque, sin importar las dimensiones que tenga. Si bien adecuaremos nuestra elección a los metros disponibles, no tenemos por qué prescindir de ellos. Te darán muy buena sombra en verano y además “vestirá” el jardín de una manera agradable. Como si fuera poco te aportará algo de privacidad según el sitio donde lo plantes y hasta puede darte flores y frutos según la época del año.

Los expertos en jardinería que hemos consultado nos indican que una buena idea es elegir especies enanas que crecen como máximo 3 metros de alto (por ejemplo el abeto mini) y buscar los árboles que sólo crezcan “para arriba”. Es decir, que sus troncos sean finos pero sus copas medianas a grandes (el haya, el carpe y el árbol de las tulipas son algunas opciones).

Ahora si, te contamos cuáles son los mejores árboles que puedes colocar en tu jardín si es pequeño:

Mimosa

Hay muchas variedades para elegir. Se plantan en una maceta y hasta pueden permanecer allí varios años (si es de un tamaño considerable el recipiente). Su floración abundante y de color amarillo que aparece a finales del invierno convierte este árbol ornamental una delicia para la vista.

Arce del amor

Su nombre científico es Acer Ginnala y tiene forma compacta. Es adecuada para espacios pequeños. Sus hojas son rojas durante el otoño. En primavera florece. Llega a crecer 5 metros (tanto de largo como de ancho).

Pata de vaca

¿Un nombre bastante extraño para un árbol verdad? Su denominación se debe a que las hojas emulan la pezuña de una vaca (hay que ponerle un poco de imaginación). No supera los 5 metros de alto y tiene unas flores blancas muy lindas, similares a las orquídeas.

Cornejo macho

El nombre adecuado para pedir este árbol es Cornus Mas. Tiene una gran cantidad de flores amarillas durante la primavera, aunque también podemos encontrar subespecies de color oro. El fruto es similar a la cereza. Si bien es agridulce se puede comer. Mide 8 metros de alto y como máximo 6 de ancho.

Rosa china

Debido a que no supera los 4 metros de alto y de diámetro se puede cultivar en macetas o contenedores. Si tu lugar de residencia tiene inviernos muy crudos no es recomendable plantarla en tierra. Florece casi todo el año. Sus flores son amarillas, rosas y rojas. En los meses cálidos serán el refugio de colibríes en busca de agua para refrescarse.

Arce japonés o enano

Según el tipo que elijas podrás disfrutar de sus hojas de diversas formas y tamaños. Los colores disponibles son rojo, naranja y púrpura. Las flores son pequeñas y de tono púrpura rojizo. Mide entre 2 y 6 metros de alto. Requiere sombra y buen riego en verano.

Árbol del amor

Quizás lo conozcas con el nombre de Árbol de Judas, debido a que las creencias indican que con este árbol el apóstol se quitó la vida. La denominación científica es Cercis y es una especie no sólo de pequeñas dimensiones sino también de una exuberante belleza. Florece en primavera cuando adquiere un tono rosado hermoso.

Magnolia

Hay diferentes tamaños y variedades de este árbol. Puedes elegir las especies “híbridas” como por ejemplo “Judy”, “Jane”, “Susan” y “Betty”. Algunas llegan a medir 5 metros de altura.

Lilo

En realidad este árbol debería llamarse “púrpura” porque ese es el tono de sus flores. Es un árbol del tipo arbustivo y mide entre 2 y 4 metros de alto. El tronco es fino y se puede cultivar en jardines estrechos o en las aceras. El aroma de las flores es realmente agradable.

Manzano de flor siberiano

Es de crecimiento estrecho y vertical. No tiene manzanas pero si unos pequeños frutos amarillos o rojos que se desarrollan durante el otoño. Puede alcanzar los 8 metros de alto y los 2 de ancho.

Ciruelo japonés

Se vuelve aún más hermoso en otoño y en primavera. No crece más de 8 metros de alto y el tronco se ensancha con mucha lentitud. Puedes aprovechar para recolectar sus frutos y comer en diferentes postres (como compota o mermelada de cerezas).

¿A qué es imposible elegir un sólo árbol para jardines pequeños? Esperamos que esta pequeña guía te haya ayudado a optar por uno o dos para tu parque.

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Cargadores Solares: Una Solución Sostenible

¿A qué seguro te ha pasado más de una vez que miras la pantalla del móvil y la batería pide a gritos una recarga? ¡Y tu sin tu cargador o en medio de la calle! Este problema parece haber llegado a su fin gracias a los cargadores portátiles.

Si bien en el mercado venden un modelo que se conecta a la electricidad en este artículo de Siendo Saludable te contamos de una alternativa “verde”. ¡Los cargadores solares! Continuamos con este especial de dispositivos que funcionan con los rayos de sol para no sólo ahorrar sino también tener hábitos a favor de nuestro planeta.

Cargadores Solares: ¿Qué son? ¿Cómo funcionan?

Ya te hemos contado sobre los paneles solares que se instalan en los techos de las casas. Un cargador solar sería la versión diminuta de estos. Utilizan energía solar fotovoltaica y renovable. Mediante su placa puede capturar los rayos del sol y convertirlos en electricidad para alimentar diferentes dispositivos eléctricos.

Se emplean para no depender de la corriente alterna. Por ejemplo si vamos de campamento, si se corta la luz o si estamos en la calle haciendo trámites. Se pueden usar para recargar dispositivos electrónicos como móviles, GPS, ordenadores portátiles, MP3, PDA, etc.

La energía solar se acumula en una batería interna y la buena noticia es que en poco tiempo almacenan una buena cantidad, lo que nos permite dar una recarga de emergencia a un teléfono o dispositivo móvil. Para que la carga esté completa se necesitan entre 4 y 10 hora (según el modelo y las prestaciones). También tienes la opción de cargarlo a la corriente eléctrica (en ese caso el tiempo de carga es como máximo de 2 horas).

Una de las características de los cargadores solares es que si no se utiliza la energía igualmente sigue guardada en el panel. Además cuando hay un poco de luz puede ir “renovando” la energía de forma constante.

Estos sistemas móviles de energía fotovoltaica son muy modernos y sofisticados, desarrollados de forma tal que su tamaño es como el de un móvil (por ello son muy cómodos para llevarlos en un bolso o maleta). Tienen una batería de ion de litio que almacena energía generada en la placa solar. Además cuentan con un circuito electrónico que regulan el voltaje de entrada y de salida. A su vez vienen con conectores que se adaptan a casi todos los dispositivos electrónicos.

¿Cuáles son las ventajas de usar un cargador solar?

• Puedes recargar el móvil, tableta o cualquier dispositivo cuando y donde quieras.
• Absorbe cualquier tipo de luz (no sólo la que proviene del sol)
• Al disponer de una batería interna que se va recargando con la luminosidad ambiente se puede cargar el dispositivo mientras se sigue recargando el panel.
• Dispone de reguladores de carga para cuidar la batería del dispositivo ya que trabaja con voltajes reducidos.
• Es cómodo de llevar por sus pequeñas dimensiones y peso.
• Usa energía renovable del sol, por lo tanto es ecológico.
• No es necesario preocuparse por la red eléctrica, se puede usar en cualquier sitio.
• Permite ahorrar energía de la red.
• Se pueden cargar una infinidad de dispositivos gracias a los adaptadores que incluye.

Tips para aprovechar el cargador solar y cuidar al planeta

Una vez que hayas comprado tu cargador solar (no son para nada costosos) tendrás que usarlo de manera tal de disfrutarlo al máximo. Presta atención a estos consejos:

• Carga desde la luz solar lo más que puedas… ¡igual es gratis!
• Es mejor que lo coloques en el exterior o en el borde de una ventana para que su rendimiento sea mayor.
• Lleva contigo el cargador solar cuando vas al trabajo, a estudiar, de viaje o de paseo. ¡No te olvides los conectores o cables!

¿Se puede hacer un cargador solar en casa?

Si eres de aquellos que prefieren construir las cosas de forma casera, puedes crear tu propio cargador solar. Necesitas un par de herramientas y ganas de aprender e innovar. En este video te explican cómo:

En el siguiente artículo de Siendo Saludable te contaremos sobre los dispositivos donde se colocan paneles solares y proveen electricidad a cada paso… ¡Te asombrarás!

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¿Tu Entorno Te Está Haciendo Obeso?

Ayer 12 de noviembre se conmemoró el Día Mundial Contra la Obesidad. Como en todas las ediciones se trató de concientizar a la gente sobre las graves consecuencias para la salud que tiene el sobrepeso.

Pero también llamó la atención la conclusión a la que han llegado algunos médicos. Ellos indican que una persona puede padecer obesidad según el entorno en el que viva. De esta manera, estar rodeado de familiares, amigos o colegas con malos hábitos alimentarios puede incidir en nuestro peso. Entérate más en este artículo de Siendo Saludable.

¿Cuál es la diferencia entre obesidad y sobrepeso?

Para comenzar nos gustaría que conozcas qué quiere decir cada término, que se usa de manera indistinta pero que no son lo mismo. Según nos indican en el periódico de Argentina Día a Día

Para clasificar la obesidad habitualmente se utiliza el Índice de Masa Corporal (IMC), que resulta de dividir el peso de una persona por su altura al cuadrado. El rango de normalidad de peso oscila entre 18 y 25 de IMC. El sobrepeso se ubica entre 27 y 29,9, y a partir de un IMC de 30 aparece la obesidad con sus distintas categorías.

Podemos decir que el sobrepeso es como un semáforo en amarillo y que la obesidad ya es un semáforo en rojo porque se considera a la misma como una enfermedad progresiva que en su evolución arrastra a otras enfermedades.

¿Cuáles son las causas de la obesidad y el sobrepeso?

El mismo portal nos ayuda a identificar las razones por las cuales una persona puede ser obeso o tener sobrepeso:

• Factores hereditarios
• Mala alimentación
• Sedentarismo
• Factores psicológicos

¿El entorno puede provocar aumento de peso?

Si bien la responsabilidad es individual (en palabras de la OMS) es verdad que somos “tentados” de comer más o peor según los estímulos que recibimos. No sólo de la familia sino también de los medios de comunicación o según el lugar donde trabajemos.

En La Prensa Gráfica nos explican un poco al respecto:

El impacto del entorno es vital. La familia, las elecciones de alimentos y la forma en que se preparan, los lugares que se eligen para salir a comer y las preferencias que se expresan en el día a día crean hábitos que se vuelven determinantes en la salud de las personas. Además la publicidad, el acceso y el precio de los alimentos en nuestra comunidad hacen que la balanza en ocasiones se incline a las opciones menos saludables.

Consejos para tratar la obesidad y el sobrepeso

Si bien podemos pensar que es imposible reducir los kilos de más y sentirnos más saludables (además de vernos mejor y aumentar nuestro autoestima) tenemos la posibilidad de adelgazar si nos comprometemos y somos constantes. Recuerda que sin sacrificio no se consigue nada en esta vida.

En un blog de salud de Perú nos ofrecen 10 tips para tratar el sobrepeso:

• Decídase a empezar el cambio hoy
• No necesita “matarse de hambre” para perder peso.
• Coma el total de calorías que le corresponden en forma fraccionada.
• No se salte las comidas.
• Fraccione su tiempo de entrenamiento en dos sesiones de treinta minutos.
• Se recomienda un entrenamiento supervisado y con implementos adecuados.
• Es importante la pérdida gradual de peso.
• En un proceso de disminución de peso siempre hay un período de estancamiento.
• Tenga presente que la grasa ocupa volumen y el músculo pesa más.
• Consulte siempre con un endocrinólogo y nutricionista.

¿Tienes problemas de exceso de peso? ¿Haces alguna dieta para adelgazar? ¿Qué ejercicio te ha resultado mejor? ¡Nos gustaría que cuentes tu experiencia!

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Remedios Caseros para la Tos

En cualquier época del año, pero sobre todo en invierno, muchas personas sufren catarro, tos y gripe. Si bien es muy molesta y nos hace doler el pecho, debemos saber que se trata de un mecanismo que usa el cuerpo para expulsar los organismos dañinos de las vías respiratorias.

En este artículo de Siendo Saludable te contamos cuáles son los mejores remedios caseros para la tos. ¡Aprovecha estas recetas naturales y dile adiós a la expectoración!

Qué saber sobre la tos

La tos se produce cuando al cuerpo ingresa una sustancia que irrita las terminaciones nerviosas tanto de la garganta como de los pulmones. También por la acción de los virus y las bacterias. La mayoría de las personas consideran que la tos es una molestia y no una condición de salud.

Existen dos tipos principales de tos. Una de ellas es la que aparece después del resfriado o la gripe y a otra es seca e irrita las vías respiratorias (además de producir más tos).

¿Cuáles son las principales causas de la tos?

• Infección pulmonar (neumonía, bronquitis)
• Fumar o estar expuesto al humo del cigarrillo
• Alergias
• Estrés
• Ambientes poco húmedos
• Sustancias irritantes
• Efectos secundarios de ciertos medicamentos

Los síntomas relacionados a la tos son:

• Dolor de cabeza
• Hemorragia nasal
• Náuseas
• Vómitos
• Dolores musculares en el tórax
• Incontinencia

Las mejores alternativas caseras para la tos: Disfruta de la miel

Cuando nos duele la garganta o tenemos tos lo primero que nos recomiendan nuestras abuelas o familiares es “bebe un té con miel”. Las propiedades antisépticas del trabajo incansable de las abejas te ayudarán a mejorar la sensación de irritación en las vías respiratorias.

Algunos optan por comer una cucharada de miel pura por las noches antes de ir a dormir. Otra opción es la infusión de té negro con miel a la que se le puede añadir unas gotas de zumo de limón. Un secreto antiguo es echarle un poco de alguna bebida fuerte como el whisky, el cognac o el ron.

Algunas combinaciones con miel que te pueden ayudar a mejorar el cuadro son:

• Té de pimienta negra + miel: Se emplea para la tos húmeda, para estimular la expulsión de las flemas y mejorar la circulación. Necesitas 1 cucharadita de pimienta fresca, dos cucharadas de miel y una taza de agua hirviendo. Si sufres gastritis no te recomendamos consumir este remedio.
• Limón + miel: Si bien ya te lo hemos nombrado en este caso no le añadirás el té. Es una receta perfecta para los que sufren de tos nocturna, se bebe antes de dormir. Calienta una taza de agua y echa una cucharada de miel y otra de zumo de limón. Consume lo más caliente posible (si estás en la cama mejor).
• Cebolla + miel: Previene los episodios de tos durante la madrugada gracias a las propiedades antibacterianas y antibióticas de la cebolla sumada a las antiinflamatorias y antisépticas de la miel. Ahueca una cebolla y coloca en el centro unas cucharadas de miel. Deja reposar al menos 2 horas para que la cebolla suelte sus jugos. Come una cucharada cada una hora. También puedes cortar bien fina la cebolla, pisarla con un mortero y mezclar con la miel.
• Rábano + miel: Ralla un rábano e integra con varias cucharadas de miel. Deja macerar 3 horas y consume de a cucharadas (deja pasar una hora entre cada toma).

Bonus track: 2 recetas caseras para la tos

Si no tienes miel en casa (un ingrediente que no puede faltar) existen otras alternativas naturales para la tos:

Té de tomillo

Se usa en muchos países (como Alemania) para tratar el catarro, la bronquitis y las infecciones respiratorias. Sus pequeñas hojas aportan una gran cantidad de propiedades que relajan los músculos de la tráquea, calman la tos y reducen la inflamación. Para preparar el té debes hervir una taza de agua con 2 cucharadas de tomillo seco. Deja reposar 15 minutos, filtra y bebe. Endulza con miel (además aumentarás la eficacia del té).

Jengibre

Son muchas las propiedades de esta raíz y por ello se usa desde la antigüedad como medicina para tratar variadas enfermedades. Sus capacidades descongestionantes y antistamínicas convierten al jengibre en un gran aliado para cuando tenemos tos.

Realiza un té con 12 rebanadas de jengibre fresco en un cazo con ¾ litros de agua. Deja hervir 20 minutos y retira del fuego. Cuela y añade… si, ¡limón y miel! Si sientes que está muy picante puedes agregar un poco de agua.

Consejos para reducir la tos

Además de utilizar los remedios caseros que te indicamos recién sería bueno que mientras tienes tos o catarro cumplas con ciertos hábitos saludables. Algunos de ellos son:

• Vaporiza la habitación: Puedes usar un humidificador o abrir bien las ventanas para que ingrese aire y sol.
• Date duchas calientes: De esta manera la mucosidad se desprenderá más fácil de tus pulmones y vías respiratorias.
• Bebe mucho líquido: El agua, los zumos naturales y las infusiones te ayudarán también a eliminar el moco más rápido.

Ya lo sabes, la próxima vez que tengas tos no dudes en probar con los remedios caseros primero. En dos o tres días te sentirás mejor. ¡Cuéntanos tu experiencia!

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Recetas de Pasta Salteada con Vegetales

cena¿Has probado alguna vez el delicioso “wok” oriental? ¡Puedes prepararlo en casa! Por más de que no cuentes con ese gran sartén igual te quedará muy rico. Es una excelente manera de consumir más verduras y de cambiar un poco la forma en que consumes fideos. ¡También puedes usar fideos de arroz o arroz integral!

En este artículo te ofrecemos 4 recetas de pasta salteada con vegetales. ¡No olvides que puedes innovar como más te guste y añadir los ingredientes que encuentres en la nevera!

Receta N° 1 de Pasta Salteada con Vegetales

¿Te cuesta que tus hijos coman verduras? ¿Quieres ofrecerles algo un poco más saludable? Entonces esta opción es perfecta para reemplazar la salsa de tomate o la crema.

Ingredientes:

• 300 gramos de pasta (por ejemplo spaguettis)
• 3 zanahorias
• 1 calabacín
• 1 pimiento
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• Salsa de soja
• Para un toque más oriental: jengibre, sésamo, pimienta o anís

Pasos a seguir:

1. En un cazo pon a cocinar la pasta con agua y un puñado de sal siguiendo las explicaciones del fabricante.
2. Mientras tanto pela las zanahorias y córtalas en bastones. Pica también en rebanadas el calabacín. La cebolla y el pimiento córtalos en juliana.
3. En una sartén con un poco de aceite sofríe las verduras con muy poca sal. Primero las zanahorias, luego la cebolla, tercero el pimiento y por último el calabacín.
4. Escurre los espaguetis y añade a la sartén cuando los vegetales ya estén tiernos. Echa la salsa de soja.
5. Remueve y agrega los demás condimentos. ¡Y a comer se ha dicho! Puedes llevar a la mesa más salsa de soja para que cada comensal se sirva a gusto.

Receta N° 2 de Pasta Salteada con Vegetales

¿Estás buscando una receta sana para llevar al trabajo? ¿No sabes qué hacer con las verduras que compraste en un intento de cocinar más saludable? ¡Aquí tienes una receta riquísima que todos en casa adorarán!

Ingredientes:

• 1 cebolla
• 1 pimiento
• 1 calabaza
• 5 dientes de ajo
• 150 gramos de espinacas sin tallos
• 1 litro de caldo de verdura
• 150 gramos de tomates cherry
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• ¼ taza de albahaca picada
• 1 pizca de sal
• 250 gramos de pasta

¿Cómo se prepara?

1. Corta en trozos grandes la cebolla, retira las semillas del pimiento y pícalo, haz lo mismo con la calabaza. Muele los dientes de ajo, corta por la mitad los tomates cherry. Pica la albahaca finamente.
2. Prepara el caldo de verduras (mejor si es con vegetales deshidratados, no con caldito o cubito). Pon a cocinar la pasta con este caldo y un poco de sal.
3. Calienta el aceite de oliva en la sartén. Pon la cebolla y el pimiento, sofríe 5 minutos. Agrega la calabaza, la albahaca y la mitad de los ajos. Sala a gusto. Cocina 8 minutos o hasta que todo se dore ligeramente. Retira del fuego y echa los tomates.
4. En otro cazo pon un poco de aceite y sofríe el ajo restante con las espinacas hasta que se hayan deshidratado. Mezcla con la preparación anterior.
5. Filtra la pasta dejando media taza del líquido de cocción. Combina con los vegetales y esparce el caldo. Come de inmediato. ¡También se puede disfrutar frío!

Receta N° 3 de Pasta Salteada con Vegetales

Si estás buscando una opción fácil y rápida de tener la cena lista después de un día ajetreado esta alternativa es perfecta. En menos de media hora estarás sentada a la mesa disfrutando un platillo sano, perfecto para no tener problemas de digestión al irte a dormir.

Ingredientes:

• 250 gramos de champignones
• 1 pimiento
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• Sal, pimienta, orégano y perejil
• 2 cucharadas de aceite
• ½ taza de agua (puede ser vino blanco)
• Queso mozzarella o parmesano
• 1 paquete de pasta

Elaboración:

1. Cocina la pasta con agua y sal.
2. Mientras tanto pica la cebolla y el pimiento en juliana. Saltea en la sartén con un poco de aceite.
3. Limpia los champignones y rebánalos. Agrega al sofrito. Cocina unos minutos. Pon el ajo picado y los condimentos.
4. Pasados 5 minutos agrega el agua (o vino) y tapa hasta que el líquido se consuma.
5. Cuela la pasta y añade a la preparación.
6. Si has optado por queso mozzarella corta en cubos, si es parmesano ralla. La idea es que se derrita bien entre los demás ingredientes. ¡A comer!

Receta N° 4 de Pasta Salteada con Vegetales

Para el final nos reservamos una opción muy pero muy simple… ¡Y sobre todo deliciosa! No dudes en prepararla esta noche y sorprender a toda tu familia.

Ingredientes:

• ½ paquete de pasta
• 1 calabacín
• 1 puerro
• 2 tomates
• ½ pimiento
• Sal
• Perejil picado
• Aceite de oliva
• Queso parmesano rallado

Paso a paso:

1. Pica el puerro, el pimiento y el calabacín en cubos. Saltea el primero con un poco de aceite hasta que se dore. Añade los otros dos y mezcla bien.
2. Pon a cocinar la pasta con agua y sal (puedes echar un chorrito de aceite para que no se peguen).
3. Corta los tomates en cubos y echa a la sartén. Cocina 10 minutos. Añade el perejil picado y sala a gusto.
4. Escurre la pasta y mezcla con lo anterior. Retira del fuego, esparce el queso rallado y sirve. ¡Una delicia!

Ya no tienes excusas para no preparar recetas saludables en casa. Puedes conseguir que todos quieran comer vegetales al menos en la cena.

No te pierdas nuestra sección de Recetas para conocer muchas más opciones sanas de entrantes, primeros platos y postres.

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Plantas para Muros o Paredes

Si tienes una casa y quieres “vestir” una pared para que se vea más verde o si cuentas con un balcón y buscas cambiarle un poco el estilo, existen plantas que te pueden ayudar. Algunas tienen la capacidad para tapizar muros o paredes y hasta crear jardines verticales.

El paisajismo se actualiza constantemente y no sólo se puede aplicar a las casas en el campo o fuera de la ciudad. En el ámbito moderno se emplean muchas de sus técnicas con el fin de aprovechar al máximo los espacios y darle un nuevo “look” a los pisos.

¿Te gustaría colocar una planta trepadora en casa? Entonces no te pierdas este artículo de Siendo Saludable. ¡Elige la que más te guste y crea un hermoso jardín en las paredes o muros!

Jardines verticales: Internos y externos

El creador de este tipo de jardines es un botánico francés que sin dudas revolucionó la manera de tener plantas en el hogar. Para hacer un parque vertical tenemos que tapizar muros con diversas plantas que tengan la capacidad de “engancharse” a ese medio.

Las especies que “aceptan” esta técnica del paisajismo son aquellas que no requieren de demasiado sustrato y que con un solo tronco pueden resistir el gran peso de varios tallos, ramas, flores y hojas.

Además de quedar bonito, un jardín vertical tiene muchos beneficios como por ejemplo:

• Aumentar la sensación de bienestar
• Recuperar oxígeno
• Atenuar los ruidos de la calle
• Capturar y limpiar la contaminación ambiental
• Reducir el calor en verano
• Mantener la temperatura agradable en invierno
• Neutralizar gases nocivos
• Reducir el consumo de energía
• Mejorar la calidad de vida

¿Cuáles son las mejores plantas trepadoras o enredaderas?

En una terraza, en una pérgola o en un muro lindero podemos colocar ciertas plantas para beneficiarnos de todas sus propiedades. ¿Te gustaría saber qué opciones tienes a disposición? Antes de ello presta atención a ciertos factores como puede ser el clima, el suelo y la cantidad de luz solar que tiene.

Plantas del tipo “trepador” hay muchas. Las puedes encontrar de hoja más o menos ancha, con o sin flores, de tallo fino o grueso, perennes o anuales, etc.

Estas son algunas de las opciones que puedes elegir para tu hogar:

Enamorada del muro

También conocida como “parra virgen” es un arbusto que puede crecer muy rápido y es realmente bonito. En los meses de otoño las hojas son de color rojizo y anaranjado. No precisa ser podada.

Hiedra

Es de las plantas para muros más resistentes que existe y su hoja es perenne. Puede durar muchos años y hay diversas subespecies. Se adapta mejor a áreas de sombra y con suelo húmedo.

Campanilla

Es de crecimiento rápido. En zonas con climas fríos sólo vive un año pero en climas cálidos sobrevive más tiempo.

Dama de noche

Sin dudas es muy bonita y además de ofrecernos su belleza nos regala un aroma sin igual. Es perfecta para paredes del balcón o casa donde nos sentamos cerca a descansar.

Pasionaria

Todas las subespecies de esta planta tienen flores llamativas y hermosas. Algunas hasta cuentan con frutos comestibles. Se mantiene florecida muchos meses al año.

Parra

Las uvas se pueden usar para cubrir una pérgola debido a que es de hoja caduca. Esto quiere decir que durante el verano nos protegerá del sol y en invierno permitirá que los tibios rayos atraviesen. Como si fuera poco produce uvas de diversas variedades, las cuáles se cosechan a fines del verano e inicios del otoño.

Ficus tapizante

Esta trepadora del tipo perenne tiene hojas amarillas o blancas. Debe estar en una pared donde no incida el sol directo porque se puede quemar. Tampoco es recomendable colocarla en áreas frías porque no soporta las heladas.

Rosal trepador

Si eres amante de las rosas esta es tu planta ideal para una pared. Si bien florece durante la primavera únicamente, lo hace de manera abundante como para cubrir todo el muro de bellas flores rosas o rojas.

¿Cuál de estas plantas pondrás en tu muro, balcón o pérgola? ¡Son todas muy bonitas! Es bastante difícil elegir sólo una.

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¿Te Gustaría Fabricar un Horno Solar?

La semana pasada te contábamos las propiedades y cómo se construye una cocina solar… ¡usando un paraguas o sombrilla!

En esta oportunidad queremos que completes los dispositivos que funcionan usando una de las energías renovables más potentes del planeta. ¿Quieres aprender a confeccionar tu propio horno solar? ¡Entonces no te pierdas este post de Siendo Saludable!

Horno solar: ¿Qué es? ¿Cómo funciona?

Básicamente un horno solar es un elemento que nos permite cocinar nuestros alimentos usando la energía proveniente del sol. También se lo conoce como cocina solar de caja. Este dispositivo está térmicamente aislado y su objetivo es captar la mayor cantidad de rayos de sol para transformarlos en calor útil y mantenerlo en el interior para la cocción de la comida.

Si bien existen muchos diseños de hornos solares todos cuentan con las mismas características:

• Área de cocción: Está compuesta por una caja recubierta con un aislante térmico (tanto en el fondo como en las paredes) donde se acumula el calor. Allí es donde se ponen los cazos o alimentos que queremos cocinar.
• Cubierta transparente: Es de cristal y por donde ingresan los rayos solares.
• Placa absorbedora: Permite transformar la luz solar en calor o energía térmica. Para hacerla se usan materiales negros y metálicos.
• Reflector: Se coloca en la tapa para aumentar la eficacia del horno, pero no es obligatorio.

¿Cómo funciona un horno solar?

No vamos a detallar demasiado las leyes de la física ni la ciencia, pero si explicar que un horno solar está basado en dos principios: el efecto invernadero y el aislamiento térmico. Gracias al primero el calor aumenta en el interior del receptáculo al no poder “escaparse”. En el segundo se mantiene el calor debido a los materiales utilizado.

Preguntas y respuestas sobre los hornos solares

Seguro tienes muchas consultas en relación a este excelente “electrodoméstico” (¿o debería llamarse “solardoméstico”?), por lo tanto aquí te ofrecemos algunos datos interesantes:

1. ¿Qué comidas se pueden preparar en un horno solar? Las mismas que en un horno convencional a gas o electricidad. Permite hornear pero también cocer, estofar, hervir y cocinar al vapor. No sirve para freír pero si para sofreír o rehogar. Algunas personas también lo usan para esterilizar frascos o deshidratar alimentos.
2. ¿Los alimentos tienen el mismo sabor? No sólo eso sino que la comida suele saber mejor y ser más saludable. No se resecan y no se contraen tanto. Además la temperatura se distribuye de manera homogénea en el interior y eso permite que toda la preparación se cocine por igual.
3. ¿Se necesitan métodos especiales para usar un horno solar? En realidad simples trucos te pueden ayudar a que la cocción sea más eficiente. Por ejemplo se recomienda reducir la cantidad de líquido en el cazo, cocinar alimentos pequeños o medianos, usar recipientes con tapa (mejor si son de color negro) y no usar papel aluminio de envoltura.
4. ¿Qué temperatura alcanza el horno solar? Todo depende de las condiciones meteorológicas. Por ejemplo en un día soleado de verano puede llegar hasta los 200°C. En invierno no supera los 150°C que es bastante como para preparar algunos alimentos.
5. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la comida? También depende del clima y la época del año. También de el tipo y la cantidad de alimento, la humedad ambiental, las veces que se abre la tapa del horno (no hay que hacerlo más de 3 veces por hora).
6. ¿Se debe mover de lugar el horno solar? Así es. ¡Pero es muy fácil! Es preciso apuntarlo a donde está el sol. Algunos lo mueven cada media hora, pero no es necesario ser tan exactos. Simplemente se mira al cielo y se sigue al sol. Para saber si está en la posición adecuada es preciso fijarse en la sombra que proyecta el dispositivo. Cuando se ven en todos los laterales es que está bien enfocado hacia el sol.

¿Cómo construir un horno solar casero?

Para hacer un horno solar necesitamos una caja y algunos elementos más. ¡Aprovecha para reciclar lo que tienes en casa!

En este video nos explican muy bien qué es un horno solar y cómo se fabrica en simples pasos. ¡No te lo pierdas!

Junto a la cocina solar que te enseñamos en un artículo anterior podrás aprovechar la energía renovable para preparar tus alimentos (o al menos ahorrar un poco de luz y gas en la cocción de la comida).

Y si a estos elementos le sumamos un panel solar y un colector solar… ¡estarás disfrutando al máximo de las propiedades del sol!

¡Si te animas a confeccionar un horno solar, cuéntanos tu experiencia!

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