lunes, 7 de septiembre de 2015

Dime qué Ejercicio Haces y te Diré qué Música Oír

Está científicamente comprobado que si al hacer deporte escuchamos música nuestro cuerpo rinde más. ¿Has hecho la prueba? Pero a veces nos ocurre que no sabemos cuáles son los mejores temas para mejorar nuestro rendimiento.

En Siendo Saludable te ofrecemos una selección con las canciones más adecuadas según el tipo de deporte o ejercicio que realices. ¡Arma tu propio playlist!

Entrenamiento de alta intensidad

Si haces crossfit, spinning o cualquier tipo de disciplina que requiera un gran esfuerzo físico no dudes en escuchar durante tu rutina:

Sing – Ed Sheeran

Heroes (We Could Be) – Alesso ft. Tove Lo

https://www.youtube.com/watch?v=a7SouU3ECpU

Let’s Go – Calvin Harris ft. Ne Yo

https://www.youtube.com/watch?v=LYZ6gXWZfZM

Don’t Stop – 5 Seconds of Summer

https://www.youtube.com/watch?v=MKfzMOC19Fc

Changing – Sigma ft. Paloma Faith

https://www.youtube.com/watch?v=oAeotgCHL3E

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Aerobics

En el caso de que te gusten las rutinas de baile, los movimientos sincronizados y las coreografías, puedes optar por estos temas:

Fireball – Pitbull ft. John Ryan

Boss – Fifth Harmony

https://www.youtube.com/watch?v=Y4JfPlry-iQ

Uptown Funk – Mark Ronson ft. Bruno Mars

https://www.youtube.com/watch?v=OPf0YbXqDm0

Right Here – Jess Glynne

https://www.youtube.com/watch?v=SSrCaX8ttuw

I Loved You – Blonde ft. Melissa Steel

https://www.youtube.com/watch?v=hqQY9UkGC_A

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Levantamiento de pesas

Si lo tuyo es la halterofilia o bien si quieres hacer aparatos en el gimnasio, nada mejor que escuchar estas canciones en tu móvil:

Good Kisser – Usher

My Love – Route 94 ft. Jess Glynne

https://www.youtube.com/watch?v=BS46C2z5lVE

Funknroll – Prince

https://www.youtube.com/watch?v=M9R1E4y7_Js

Ghost – Ella Henderson

https://www.youtube.com/watch?v=tA8AfQaUnXM

Stay With Me – Sam Smith

https://www.youtube.com/watch?v=pB-5XG-DbAA

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Ejercicio en casa

Has decidido empezar una rutina de deporte en casa… ¡enhorabuena! ¿Te gustaría musicalizarla? Algunas opciones interesantes:

Talk Dirty – Jason Derulo ft 2 Chainz

Can’t hold us – Macklemore & Ryan Lewis

https://www.youtube.com/watch?v=2zNSgSzhBfM

The time – Black Eyed Peas

https://www.youtube.com/watch?v=JwQZQygg3Lk

Timber – Pitbull ft Ke$ha

https://www.youtube.com/watch?v=hHUbLv4ThOo

Wild Ones – Flo Rida ft Sia

https://www.youtube.com/watch?v=bpOR_HuHRNs

Yoga

Si tu idea es hacer algo más tranquilo, pero no por ello menos eficaz, o bien si deseas tranquilizarte un poco al llegar a casa, esta música te puede ser de mucha ayuda:

Tantra – Shiva Shakti

Om Hari Om – Patrick Bernard

https://www.youtube.com/watch?v=6UFgCuOTQhA

Jaya Radhe – Krishna Prema Das

https://www.youtube.com/watch?v=u8C7h3nBZYo

Govinda Govinda Hari Hari – Snatam Kaur

https://www.youtube.com/watch?v=8pFZKDB9-dQ

Mere Govinda – Jai Jagdeesh

https://www.youtube.com/watch?v=RTUhHhWmdLs

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Terminar la rutina

Una vez que has terminado el ejercicio es bueno que estires los músculos. ¡Y por supuesto que hay música para ello!

One love – Bob Marley

Pumped up kicks – Foster the people

https://www.youtube.com/watch?v=SDTZ7iX4vTQ

On the top of the world – Imagine Dragons

https://www.youtube.com/watch?v=w5tWYmIOWGk

Have a nice day – Stereophonics

https://www.youtube.com/watch?v=PMs8qCh4vXc

Every Breath you take – The police

https://www.youtube.com/watch?v=OMOGaugKpzs&index=3&list=RDVnrIhwc93rA

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¿Tienes tu propia playlist? ¿Te gustaría compartirla con nosotros?

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viernes, 4 de septiembre de 2015

Eres lo que Comes

Alguna vez habrás escuchado la frase “Eres lo que Comes”. Si bien tiene mucho de verdad, la clave para comprenderla en su total profundidad se halla en cuán amplia sea tu definición de alimento.

Por ello en Siendo Saludable te queremos explicar un poco esto de “ser lo que comemos” en el siguiente artículo.

La materia está compuesta por átomos, las unidades comprensibles más pequeñas que la ciencia nos ha podido revelar. Pero también hoy la física quántica nos dice que esta materia que percibimos como algo ‘solido’ en realidad no son más que ondas vibratorias en un mar de energía de infinitas posibilidades.

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Eres lo que Comes

Es bastante directa la comprensión de que los alimentos que introduces en tu cuerpo de algún modo formarán parte de tus células y la estructura de tu cuerpo. Esta comida le suministra al organismo no solo la materia prima para constituirse a sí mismo, sino también la energía para funcionar como corresponde.

En este sentido la calidad y diversidad del alimento que sea introducido se convertirá en proveedor de los nutrientes necesarios para lograr el bienestar y conseguir energía de buena calidad que nos permita realizar nuestras actividades sin problemas.

¿De qué nos alimentamos?

Decir que eres lo que comes suena como si estuviera faltando algo para comprender la frase. El ser humano es un ser multidimensional que va mucho mas allá de lo que come, por supuesto, pero lo que ingiere le puede jugar a favor o en contra en su vida cotidiana. Entonces, este dicho cada vez más leído en las revistas o publicaciones solo se puede validar si ampliamos el concepto de “comida”.

¿No podríamos decir que también nos alimentamos de emociones, pensamientos, actitudes, acciones y elecciones que modifican el curso de nuestras vidas?

Si discutimos o estamos felices, si peleamos o si decidimos hacer deporte… ¿eso no formaría también parte de nuestro alimento cotidiano?

Si masticamos con bronca no habrá plato de comida lo suficientemente saludable que pueda brindarnos bienestar, al igual que si comemos con total felicidad quizás no exista ningún plato “malo” como para hacernos daño.

Si estamos tristes, melancólicos del pasado, ansiosos o con incertidumbre sobre el futuro, es probable que no exista combinación de alimentos adecuada que pueda cambiar lo que sentimos o lo que nos dictan nuestros pensamientos.

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Decir que somos lo que comemos en realidad tiene mucho sentido. Pero  para que esta declaración tenga validez no debemos limitarnos a la definición de alimento únicamente como lo que se sirve en un plato, masticamos o bebemos… sino considerar también a las emociones, los pensamientos, las acciones, las actitudes y las elecciones como parte del menú con el que nos nutrimos cada día.

¿Cómo alimentarnos integralmente de forma saludable?

En general las personas que se interesan por una alimentación más natural y saludable tarde o temprano se dan cuenta de que también desean llevar una vida más armoniosa y saludable en todos sus aspectos. Esto también se puede aplicar en el sentido inverso. Es decir aquellos que intencionalmente deciden tomar las riendas de sus vidas, solucionar conflictos familiares, mejorar su capacidad de comunicarse, perdonar o servir al prójimo se contactan con el fuerte anhelo de vivir en paz. Naturalmente también comienzan a verse atraídos por deseos de una alimentación más fresca, naturalmente nutritiva y saludable.

Por lo tanto, si nos cuesta cambiar la naturaleza de la comida, entonces hagamos modificaciones en otras áreas de nuestra vida. Por ejemplo: aprendamos a ser mas amorosos, dejemos de enojarnos siempre por lo mismo, trabajemos en llevarnos bien con nuestra familia, pidamos ayuda, comencemos a soltar lo que no nos sirve, evitemos el ego, la competitividad o la envidia, etc.

Empecemos a trabajar en nosotros que en definitiva es en donde tenemos verdadera influencia y poder de cambio. Permitámosle ser a los demás como son, practiquemos el desapego y el amor incondicional. Si ponemos suficiente énfasis en llevar una vida más liviana, nuestros deseos alimenticios se transformarán automáticamente, como por “arte de magia”.

Los alimentos que deseamos y escogemos guardan estrecha relación con el tipo de vida que elegimos.  También influyen los hábitos mentales y emocionales que sostenemos. Tan fácil como cambiar una parte de la ecuación, hará que se transforme naturalmente la otra.

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Alégrate por los Fracasos

Cambia los pensamientos negativos que no te permiten avanzar. Una práctica muy sencilla para desafiar a la mente y a uno mismo es reaccionar intencionalmente de forma opuesta. ¿Qué quiere decir esto?

Básicamente, alegrarse por los fracasos, los errores o los imprevistos. De esta manera estarás cambiando los patrones que tiene el cerebro y además aprenderás que de lo malo también se aprende. Alegrarse por los fracasos no significa dejar de desear el éxito, sino mas bien evitar quedarse atrapado en una frecuencia negativa. Esto traerá como consecuencia además ver “el vaso lleno” de cada situación, ser más positivo y… ¡alimentarte de sentimientos y pensamientos saludables!

Haz la prueba, practica. Cambia tu alimento emocional y verás como todo a tu alrededor comienza a transformarse! Aqui les dejo un libro de metafísica llamado “El Espacio de las variantes” de un escritor de origen ruso llamado Vladim Zeland, donde explica en detalle el concepto de alegrarse por los fracasos.

Para ver la entrada completa haz click aquí: Eres lo que Comes - De Nuestro Blog www.SiendoSaludable.com

miércoles, 2 de septiembre de 2015

¿Qué es el compost? ¿Para qué sirve?

También llamado composta o compostaje es una excelente acción que podemos llevar a cabo para ayudar a nuestro planeta. ¿Por qué? ¡Porque reduce en un 50% el volumen de la basura que tiras! Pero además (como si esto fuera poco) se transforma en abono orgánico para las plantas.

Qué saber sobre el compost

Según indica el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA – de Argentina), el compost es:

“el abono orgánico y sólido que se obtiene una vez que ciertos microorganismos degradan los residuos vegetales en condiciones aeróbicas y anaeróbicas”.

Quizás te puede parecer un poco científica esta definición por lo tanto la simplificaremos. Quiere decir que el compost es el resultado de la acumulación de residuos orgánicos luego de un proceso con y sin aire. Es decir que cada vez que juntamos los restos de frutas y verduras en un lugar específico, tras algunas semanas obtenemos tierra abonada, negra y de calidad para usar en nuestras macetas, canteros o jardines.

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Al compostaje se pueden arrojar todos los desechos orgánicos producto de nuestro consumo cotidiano. Cada vez que cocinamos o comemos producimos una gran cantidad de basura que si la arrojamos al cubo “tradicional” y luego se dirige a la planta de tratamiento de residuos termina pudriéndose, generando mal olor, enfermedades, proliferación de insectos y bacterias, etc.

En cambio si esa “basura” la utilizamos para formar el compost no sólo estaremos reduciendo a la mitad lo que tiramos en el tacho sino que también podremos hacerle un bien a nuestro planeta y a nuestras plantas y flores.

¿Cómo formar el compost?

Los residuos que se pueden arrojar a la pila del compostaje son:

  • Restos de frutas y verduras (cáscaras, semillas, pulpa)
  • Cáscaras de huevo
  • Posos de café
  • Trozos de madera
  • Césped
  • Flores, raíces, ramas
  • Té en hebras o saquitos
  • Hojas que caen de los árboles
  • Yerba mate

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Ahora bien, hasta aquí todo suena muy bonito… pero ¿y si vivo en la ciudad y no poseo jardín o parque? ¿cómo puedo hacer compost?

En ese caso tienes la posibilidad de compostar en el balcón, el patio, la terraza, el lavadero o la cocina. Sólo necesitas un cubo grande y listo. Claro que no podrás arrojar toda la basura que generas porque quizás el espacio sea pequeño, pero es un buen comienzo y una ayuda para el planeta y todas las plantas que tienes en casa. La buena noticia es que si la composta está bien hecha no despedirá malos olores.

El compostaje se puede realizar gracias a 3 técnicas diferentes:

  • En pilas estáticas: Se forma la pila en una caja (de metal por ejemplo) con tapa. Se pone una gran capa de aserrín y luego se vierten los desechos orgánicos. Se cubre luego con tierra.
  • En pilas estáticas aireadas: Es preciso que el recipiente que usamos para compostar esté en contacto con el aire.
  • En pilas de volteo: Esto es lo más frecuente en los jardines. Para llevar a cabo el “volteo” se usa una pala o un rastrillo. Se aconseja en este caso armar dos pilas, una para los residuos nuevos y otra para los que ya están procesados.

¿Cuáles son las ventajas de compostar?

Hemos hablado un poco al respecto más arriba en este artículo pero ahora enumeraremos todos los beneficios de hacer compost en casa:

  • Reduce de manera considerable la cantidad de los residuos que se transportan a los vertederos o plantas de tratamiento de residuos (cerca de la mitad de la basura doméstica es materia orgánica).
  • Rebaja el consumo de los abonos químicos que venden en el supermercado o en algunos viveros. Vale destacar que estos productos contaminan el ambiente y no son benéficos para las plantas (aunque nos quieran hacer creer lo contrario).
  • Produce un abono orgánico y de calidad para nuestro hogar… pero sobre todo gratuito. Luego se puede utilizar en las flores, plantas, canteros, huerta, etc.
  • Mejora el uso del agua potable. El compost orgánico mantiene la humedad de la tierra y nos ayuda a regar hasta un 70% menos.
  • Evita la contaminación por el transporte de los desechos orgánicos a las plantas industriales.
  • Reduce los costes para toda la comunidad en general y mejora la economía del hogar (no tiene gastos de mantenimiento, no necesita energía para funcionar, etc).
  • Ayuda a aprender más sobre la separación de residuos desde el origen (es decir, desde donde se producen). Es perfecto para ofrecer una linda enseñanza a nuestros niños.
  • Es sin dudas una acción a favor del medio ambiente y genera conciencia en relación a la ecología.

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¿Te ha gustado la idea de compostar tus residuos orgánicos? Entonces no te puedes perder la segunda parte de este informe especial de Siendo Saludable donde aprenderás cómo realizar compost según el espacio que tengas en casa.

Para ver la entrada completa haz click aquí: ¿Qué es el compost? ¿Para qué sirve? - De Nuestro Blog www.SiendoSaludable.com

viernes, 28 de agosto de 2015

Como Optimizar la Digestión | Parte 2

En la entrega anterior vimos los fundamentos de una buena digestión y la importancia de un fuego digestivo saludable y potente. También hablamos de los ritmos naturales y el perfecto funcionamiento de nuestra maquinaria biológica.

En esta segunda parte ampliaremos la información con las claves para una buena digestión. A su vez te brindaremos tips fáciles para incorporar a tu vida cotidiana con resultados rápidamente asombrosos.

Claves para una digestión óptima

  • Realizar Ciclos Completos

“Los ciclos de ingestas completas son perfectamente complementarios con un reposo digestivo completo”. Esto significa que si durante el día hacemos 5 comidas o picoteos, utilizamos muchas veces el sistema digestivo. Es decir, que fraccionamos demasiado la ingesta de alimentos en bloques muy pequeños y ello entorpece un poco el trabajo que debería hacer nuestro estómago. Es como si cada vez que nos quedamos dormidos suena el despertador o una bocina en la calle. ¡Seguro no nos agradará demasiado!

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Si nos alimentamos realizando ciclos completos estaremos haciendo entre 3 y 4 ingestas diarias con espacios de 3 a 5 horas entre ellas. En ese lapso la potencia digestiva se restaurará completamente antes de volver a ser utilizada.

Por ejemplo, si a las 2 horas de desayunar tenemos hambre es porque no ha sido suficiente o le faltó equilibrio. Un almuerzo deficiente también traerá deseos de picotear cualquier alimento hasta la hora de la merienda.

Esto quiere decir que:

Las personas que se levantan muy temprano deben elegir  un desayuno suculento, un almuerzo fuerte y una cena temprana algo más liviana. Si existiese mucha demanda física o se practica ejercicio intenso probablemente también sería deseable tomar una merienda, sobre todo si a causa de las actividades, la cena se realiza demasiado tardía.

Para aquellos que se levantan mas tarde (a media mañana) porque su actividad se extiende hasta pasada la media noche, probablemente sea mejor que tomen un desayuno liviano o algunas piezas de fruta para disfrutar de un suculento almuerzo. Luego pueden disfrutar de una buena merienda y una cena tardía igualmente buena.

  • Combinar Adecuadamente

“juntar aquellas comidas de diferentes naturalezas para que nos aporten la proporción equilibrada de nutrientes. Esto nos traerá como consecuencia saciedad y óptima combustión energética”.

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Un plato equilibrado constará de:

  • Una fuente de proteínas
  • Una dosis de carbohidratos
  • Un poco de grasas
  • Un aporte de minerales
  • Una cantidad suficiente de fibra

Cuando falta algún componente de los indicados anteriormente o las proporciones se encuentren desequilibradas, no sólo no nos estaremos alimentando bien sino que también causará los tan conocidos “picoteos”. También se producen lo que se conoce como “hambres constantes” y lo que es peor de todo, inestabilidades en los niveles de  glucosa en sangre (con todos los problemas que ello acarrea).

No todas las personas tienen los mismos requisitos en cuanto a las proporciones de nutrientes, cada uno deberá encontrar su combinación más adecuada por medio de ensayos y errores.

Las combinaciones mas desaconsejables son:

  • Diferentes proteínas animales, como huevo, carnes y lácteos.
  • Almidones de diversa naturaleza, como cereales y patatas o batatas.

Algunas personas podrían tener dificultades digestivas si mezclan alimentos muy proteicos con alimentos ricos en almidones. Recomendamos repasar el artículo que habla en detalle sobre las combinaciones de alimentos.

  • Seguir un orden conveniente

“Es necesario saber cuando un alimento va primero y cuando va después”.

Muchas personas experimentan problemas digestivos a causa de incluir muy poca cantidad de alimentos crudos, (vegetales y frutas) que no han sido procesados, envasados, enlatados, etc.

Una pregunta muy habitual es ¿cómo puede ser que una banana de acidez estomacal si la fruta es tan “saludable”? Y la respuesta es simplemente porque si comemos fruta con el estomago ocupado, aun hay comida de la ingesta anterior “bloqueando” el acceso al intestino. Esto provoca una ralentización en el proceso de digestión y por lo tanto congestión estomacal, acidez y reflujos.

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La comida puede haber estado bien y la fruta también, pero el orden correcto es la banana (o la fruta que sea) primero y los alimentos con alta cantidad de proteínas y grasas después. ¿Cómo? ¿Primero el postre y después la comida? Si. Invertir el orden evita dispepsias, gastritis y todo tipo de reflujos y malestares digestivos.

También cometemos un error cuando bebemos agua mientras comemos. La hidratación debe ocurrir antes de la comida y al terminar la digestión. Nunca durante la ingesta. Comer y beber a la vez es una mezcla inconveniente para el sistema digestivo. Es como si por un lado alguien estuviera encendiendo una fogata y por el otro la estuviera apagando con agua. Es algo que no resulta.

Desde SiendoSaludable.com te animamos a encontrar tu mejor versión de ti mismo y optimizar la digestión siguiendo estos consejos! ¿Te animas?

Para ver la entrada completa haz click aquí: Como Optimizar la Digestión | Parte 2 - De Nuestro Blog www.SiendoSaludable.com

lunes, 24 de agosto de 2015

Cuáles son los beneficios de beber té verde

Esta infusión de origen asiático tiene muchas y muy buenas propiedades para tu organismo. ¡y también para la belleza! Si bien todos creen que el té verde sólo sirve para adelgazar y eliminar la retención de líquidos también nos ayuda en varias dolencias, afecciones y hasta enfermedades.

¿Aún no has comenzado a beber té verde? ¿A qué esperas? Sin dudas tras leer este artículo quedarás maravillado con todas sus bondades.

Ventajas de consumir té verde

La dosis diaria permitida es de 3 tazas. La buena noticia es que se puede disfrutar tanto frío como caliente. Si es verano viertes en una botella de plástico y te lo llevas a la oficina o al gimnasio. Si es invierno lo usas para calentarte las manos y el vientre. No te olvides de endulzar con stevia o con miel. Algunas personas le ponen cáscaras de limón o naranja. ¡Haz tu propia combinación!

En un post de la web Mejor Con Salud nos recomiendan por ejemplo hacer una infusión con té verde, jengibre y canela y beber a diario para evitar la retención de líquidos, los problemas cardiovasculares y el sobrepeso… Nos explican a su vez cómo preparar y consumir esta rica bebida:

Pondremos un litro de agua a hervir con una cucharadita de jengibre y una cucharadita de canela, ambas en polvo o cortadas finas. Cuando hayan hervido cinco minutos apagaremos el fuego y añadiremos dos cucharaditas de té verde, para dejarla reposar cinco minutos. A continuación la colaremos y la pondremos en una jarra o botella para ir bebiéndola durante el día. La podemos tomar caliente, tibia o fría.

Si queremos endulzarla lo haremos preferiblemente con estevia, un edulcorante natural que no tiene ningún efecto dañino en nuestra salud, como sí lo tienen el azúcar o los edulcorantes artificiales.

Todavía potenciaremos más sus efectos si le añadimos el jugo de medio limón.

Tomaremos esta infusión cada día durante al menos un mes para notar sus beneficios.

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Las bondades del té verde

Son muchas las propiedades que se le atribuyen a esta infusión surgida de una planta que crece sólo en zonas cálidas y húmedas y que ha sido cultivada desde hace miles de años en Asia. Según un artículo publicado en el sitio Muy Interesante

Al té verde los científicos no cesan de encontrarle propiedades últimamente. Chi Pui Pang, de la Universidad de Hong Kong, ha demostrado que los antioxidantes que contiene (vitamina C, vitamina E, luteína y zeaxantina) pueden ser absorbidos por diferentes tejidos del ojo, incluida la retina, lo que previene el glaucoma y otras enfermedades oculares. También se ha comprobado científicamente que reduce las enfermedades de los dientes y las encías. Consumido con moderación (de 3 a 6 tazas al día) disminuye el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular, según un estudio publicado en la revista Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology: Journal of the American Heart Association. Y experimentos en ratones han revelado que ayuda a combatir la obesidad.

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¿El té verde también tiene propiedades estéticas?

Por supuesto que si. Esta infusión se puede usar de manera tópica para tratar diversos problemas de la piel como es el caso de la rosácea. ¿Quieres saber cómo? Con una mascarilla de té verde y té de manzanilla podrás quitarte el enrojecimiento del rostro.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de agua caliente
  • 1 saquito de té de manzanilla
  • 1 saquito de té verde

Pasos a seguir:

1.Echa los dos saquitos de té en la taza de agua caliente y deja hasta que se enfríe el agua.

2.Vierte el líquido en una botellita con spray y aplica en la cara varias veces al día (no olvides lavar y secar bien el rostro antes de usar este remedio).

No dudes en ir a comprar té verde en tu casa naturista de confianza. Lo puedes conseguir en hebras o en bolsita (o saquito).

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¿Has usado alguna vez el té verde? ¿Te ha resultado? ¡Déjanos un comentario y cuéntanos tu experiencia!

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domingo, 16 de agosto de 2015

¿Cómo Hacer tus Propias Mascarillas Exfoliantes?

¿Te gustaría estar en un spa pero tienes que trabajar? ¿Quieres que tu rostro se vea joven, bonito, suave y lozano? ¿Deseas eliminar el acné, los poros dilatados, las manchas y los puntos negros? ¡Entonces las mascarillas exfoliantes caseras son la mejor respuesta!

Gracias a los ingredientes con capacidades exfoliantes podrás eliminar todas las impurezas de tu piel (polvo, restos de maquillaje, sudor, etc), así como también las células muertas. Con una buena exfoliación en casa, podrás reducir la apariencia de las líneas de expresión y arrugas, destapar y reducir los poros y mejorar la textura de la piel en general. ¡Haz la prueba!

Spa en casa ¡Ten tiempo para ti!

¿Cuánto hace que no te dedicas por completo a tu salud y tu belleza? Si, ya sabemos que tienes muchas obligaciones, ser una madre moderna o una profesional no es nada sencillo, pero también tienes que guardar al menos media hora al día para hacer lo que te gusta.

¿No tienes espacio disponible en la agenda para ir al salón de belleza o a un “día de spa”? ¡No importa! Puedes aprovechar unas mascarillas exfoliantes caseras y disfrutar de un “mimo” para tu autoestima y tu paz interior con alternativas hogareñas, muy fáciles, con ingredientes simples que seguro tendrás en la cocina (o puedes salir a comprar al mercado) y sobre todo, sin gastar dinero de más. Pero… ¿funcionan? ¡Por supuesto que si! Te verás más bonita que nunca, y te sentirás mucho mejor.

Recetas de mascarillas exfoliantes caseras

Antes de comenzar con las recetas para hacer mascarillas exfoliantes en casa es bueno que sepas que la piel tiene que estar completamente limpia y sin un gramo de maquillaje. Lava primero el rostro con agua templada y jabón neutro. Seca con una toalla dando golpecitos para no lastimar y ya estás en condiciones de aprovechar las bondades de la madre naturaleza. Al finalizar, siempre aplica una crema humectante (puede ser comprada o natural) para que la dermis no se resienta tras el tratamiento.

Café: Puede que hayas leído que el café no es bueno para la salud si lo bebemos en demasía, por ejemplo, lo cierto es que está presente en todos los hogares y forma parte de la alimentación diaria, ya sea en el desayuno, a media mañana, por la tarde o de postre. Si bebes una taza al día no habrá efectos adversos en tu organismo y la buena noticia es que si guardas el poso de café puedes realizar una maravillosa mascarilla exfoliante (si la aplicas en los glúteos también te sirve para reducir la celulitis). Simplemente tienes que mojas el café con un poco de agua y aplicar en el rostro con movimientos circulares. Otra idea es mezclar con tu crema limpiadora habitual. Enjuaga con agua tibia.

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Avena y leche: ¡No es para comer en el desayuno! Estos dos ingredientes se convierten en una mascarilla perfecta para exfoliar las células muertas e impurezas. Mezcla dos cucharadas de leche en polvo con media taza de avena molida y un poco de agua hasta formar una pasta (que no sea líquida). Aplica en el rostro y en el cuello con movimientos circulares. Deja actuar quince minutos y enjuaga con agua templada.

Granola: Algo similar a la receta anterior, esta vez con la popular “granola”, ese mix de cereales que se consume como barrita a media mañana, por ejemplo. Haz una pasta con media taza y un poco de agua tibia o caliente (cuidado de no quemarte). Humedece el rostro con agua tibia y aplica la mascarilla con movimientos circulares, lava luego con agua tibia.

Linaza y miel: Las semillas de lino no sólo te aportan muy buenos aceites naturales cuando las consumes, sino también es un ingrediente estrella para una mascarilla exfoliante. En este caso, te ayuda a mantener los codos y las rodillas bien suaves (dos zonas muy factibles de estar ásperas). Mezcla una taza de miel con media taza de agua tibia. Luego añade 3 cucharadas de linaza (semillas de lino) y forma una pasta. Pon en el refrigerador tres horas. Retira y usa para frotar codos y rodillas, deja que actúe tres minutos y lava con agua tibia. Puedes también usar esta pasta para los talones.

Azúcar moreno: Podría ser también azúcar blanco, pero si has estado siguiendo los artículos de Siendo Saludable sabrás que no es bueno consumir refinados (incluyendo harinas). Bueno, echa esta aclaración, sigamos con la receta. Mezcla una cucharada de azúcar moreno o mascabo con tu crema limpiadora habitual. Humedece el rostro y aplica con movimientos circulares. Luego lava con agua tibia.

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Limón y azúcar: Nuevamente, usa el azúcar que tengas disponible. Necesitas dos cucharadas y el zumo de medio limón. Con el rostro limpio, aplica esta pasta. Deja actuar durante cinco minutos y enjuaga con agua tibia. Una aclaración muy pero muy importante con respecto al limón en belleza: no hagas ningún tratamiento durante el día. No importa que esté nublado o llueva, tampoco si no tienes pensado salir a la calle. El limón en combinación con la claridad o el sol, no se llevan bien. Entonces, lleva a cabo esta mascarilla por las noches, justo antes de irte a dormir. A la mañana siguiente lava igualmente con buena cantidad de agua tu rostro (más que lo habitual para despabilarte). De lo contrario, tu dermis se manchará y no quedará para nada bien.

Sal y suero de leche: Mezclando unas cucharadas del segundo ingrediente con una pizca del primero (mejor si es sal gruesa), obtendrás un espectacular exfoliante casero. Aplica igual que todos los demás. Es una receta perfecta para reducir poros abiertos.

Avena y miel: Dos elementos que ya hemos nombrado antes. ¿Qué tal si los juntamos? ¡El resultado no podría ser menos que espectacular! Un cuarto de avena en copos y una cucharada de miel son suficientes. Aplica en el rostro húmedo, deja actuar 15 minutos y lava con agua tibia.

Aceite de oliva y azúcar: No hace falta que hablemos de nuevo del azúcar. En el caso del aceite de oliva, mejor que sea extra virgen o de primera prensa. Mezcla ¼ taza del azúcar que quieras con 3 cucharadas de aceite. Aplica en la piel (se puede usar en todo el cuerpo) mientras te duchas. Retira con agua caliente.

¿Qué te han parecido estas mascarillas exfoliantes caseras? ¿Las pondrás en práctica verdad? ¡Arma tu propio día de SPA en casa!

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Para ver la entrada completa haz click aquí: ¿Cómo Hacer tus Propias Mascarillas Exfoliantes? - De Nuestro Blog www.SiendoSaludable.com

sábado, 15 de agosto de 2015

12 Hierbas que No Pueden Faltar en Tu Cocina: Descúbrelas Aquí

En el artículo anterior de Siendo Saludable te contamos cuáles eran las mejores especias para tener siempre a disposición al cocinar. En esta oportunidad, te diremos las Hierbas que no pueden faltar en tu cocina. ¡Si las juntas, ni te imaginas los sabores que obtendrás para tus platillos!

Si tienes espacio, te recomendamos que coloques unas macetas para poder consumir las hierbas aromáticas directamente como si fuera una huerta (o mejor si tienes espacio para plantar en el jardín). El gusto de tus comidas será realmente diferente. ¡No dudes en condimentar con hierbas naturales y frescas, que además aportarán un delicioso aroma a tu cocina!

Las mejores hierbas aromáticas para tener en casa

Albahaca: Se usan las hojas y se puede consumir además de fresca, congelada y seca. Es tradicional en la cocina mediterránea y combina a a perfección con el tomate (y si le añadimos queso, tenemos “caprese” para empanadas o pizzas). La albahaca es riquísima con salsas y huevos y es la base del pesto.

Estragón: Las hojas de esta planta se usan en salsas y vinagres, en platos con carne, sopas y huevos. Es necesario añadir una pizca nada más porque su aroma es característico y fuerte. Es uno de los ingredientes esenciales de las llamadas “finas hierbas”.

Laurel: Uno de los más conocidos en la gastronomía. Se usan las hojas enteras y tiene un aroma bien fuerte. Sirve para darle otro sabor a las salsas, guisos, estofados, escabeches, caldos, sopas y platos con carne (roja o blanca). Se retiran las hojas antes de servir, de lo contrario, en algunos lugares se lleva a cabo una tradición: aquel que recibe una hoja de laurel en su plato tiene que lavar las ollas.

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Orégano: Y justamente hablando de hierbas aromáticas o condimentos típicos, tenemos al orégano, que se puede utilizar fresco o seco, siempre sus hojas. Es uno de los ingredientes por excelencia en la cocina italiana, se usa para las salsas con tomate, las pastas y las pizzas, pero se le puede añadir a casi cualquier platillo.

Perejil: Se usa tanto las hojas como el tallo, fresco en cualquier caso. Perfecto para vegetales al horno, sopas y carnes. Un ramito de perejil no debe faltar en casa si se hacen tartas o pastel de carne, por ejemplo.

Romero: Seguro conoces el delicioso aroma de esta planta, con hojas muy pequeñitas, como agujitas. Se usa fresco o seco y es un condimento ideal para salsas de tomate, guisos, sopas, caldos y platos con carne roja.

Tomillo: Sus hojas frescas o secas sirven para aderezar las salsas de tomate estilo italiano, así como también carne asada, pollo, pescado y salsas que tengan vino blanco.

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Salvia: Una planta con muchas propiedades para la salud y que al mismo tiempo es perfecta para cientos de platillos con carne (sobre todo de ave), legumbres, quesos y vegetales.

Estragón: No es de las más conocidas o populares, pero lo cierto es que su aroma y su sabor son únicos. Se usa fresco o seco para condimentar carnes y vegetales, también se puede usar para preparar infusiones.

Cilantro: Una hierba que tiene sus orígenes en las costas del Mar Mediterráneo y por ello es muy usado en todos los platillos de la zona. Le aporta un sabor astringente a las comidas. El gusto es similar al del perejil.

Alcaravea: Es una hierba aromática que sirve para condimentar todo tipo de preparaciones, ya sean dulces como saladas. Es perfecta para los panes, la bollería y los encurtidos.

Menta: Sus hojas tienen un aroma que nadie puede confundir y al igual que la anterior, es una hierba versátil. Puedes usarlas secas o frescas y le aportan un sabor refrescante a los alimentos dulces o salados. Utiliza la menta en tus infusiones, licuados, zumos, batidos, pasteles y galletas.

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Cebollino: También conocido con el nombre de ciboulette le aporta un sabor delicado a todas las recetas y un aroma bien suave. Es perfecto para condimentar sopas, tortillas y salsas.

¿Cómo cultivar plantas aromáticas en casa?

No hace falta tener un jardín con muchos metros cuadrados de tierra para cultivar hierbas aromáticas. ¡Puedes tenerlas en macetas en tu cocina! Son muy fáciles de cuidar, aunque necesitan de ciertas condiciones en cuanto al sol y al riego. El sitio perfecto para tenerlas es donde dispongan de luz natural todo el día pero no sol directo porque las quema. No se recomienda tampoco que estén al lado del horno o la cocina, tampoco estufas. La calefacción y la falta de ventilación, así como un riego excesivo son las causas de que las aromáticas no prosperen.

Es bueno saber que la mayoría de estas especies son originarias de un clima agradable, mediterráneo y por lo tanto, no requieren de mucha agua para poder sobrevivir. Algunas excepciones son la menta, el perejil y la hierbabuena.

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Para recolectar las hojas, corta con una tijera justo en el momento de usar. No arranques las hojas porque eso lastima a las plantas. Puedes también cortar un tallo y colocarlo “boca arriba” para que se seque de forma natural (esta técnica es buena por ejemplo para el orégano).

Presta mucha atención a las enfermedades de las plantas. Trata con insecticidas naturales o biológicos, ya que luego esas hierbas serán usadas por ti para cocinarle a tu familia. No dejes que la planta esté plagada de insectos u hongos para tratarla, en ese caso es mejor deshecharla.

Muchas de estas aromáticas son plantas de invierno y conviene podarlas una vez al año, al final de la temporada (recuerda que tienes muchas técnicas para almacenarlas y poder disfrutarlas todo el año).

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